{"title":"7% Steuer","description":"","products":[{"product_id":"eatventure-kurbis-chiasamen-burger-pattie-1stk-120g","title":"Eatventure Burger Patty Vegan, Kürbis-Chiasamen 1Stk. 120g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Veganer Patty, Kürbis-Chiasamen 1Stk. 120g\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMan nehme Kürbis, Kichererbsen, Pastinaken, Chiasamen und in Summe ergibt sich so ein runder, nussiger Geschmack. Ein herrlich gutes Burger Pattie für viele, tolle Burger-Varianten. Die Zubereitung des Gemüse Patties kann, wie gewohnt, in der Pfanne oder auf dem Grill erfolgen. Wenn man die Patties auf einem Grillrost grillen möchte, sollte man diese vorsichtig mit einem Pfannenwender wenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuskatkürbis 24%, Kichererbsen, Pastinaken, Zwiebeln, Rapssamenöl, Spinat, Erbsenmehl, Chiasamen 4%, Maisgrieß, Würzmischung (Gewürze, Dextrose, Karottenextrakt, Speisesalz, Kürbispulver), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Knoblauchgranulat, Gewürze, Kräuter\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Patties sind bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089135178055,"sku":"22502.120-MS","price":2.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureVeganerPatty22502.120.png?v=1737803761"},{"product_id":"eatventure-avocado-quinoa-burger-pattie-vegan-120g","title":"Eatventure Veganer Patty, Avocado-Quinoa 1Stk. 120g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Veganer Patty, Avocado-Quinoa 1Stk. 120g\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Eatventure Avocado-Quinoa Burger Pattie ist die perfekte vegane Burger Alternative für alle, die auf Geschmack und Qualität nicht verzichten möchten. Mit 120g vereint dieser Pattie die Frische von Avocado und die Nährstoffe von Quinoa zu einer köstlichen, pflanzlichen Basis. Der Gemüse-Pattie überzeugt durch eine harmonische Textur und einen ausgewogenen Geschmack, der sowohl auf dem Grill als auch in der Pfanne ideal zur Geltung kommt. Perfekt für alle, die eine leckere und gesunde Option für vegane Burger suchen, ohne dabei auf Genuss zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvocados 19%, Muskatkürbis, Quinoa gekocht 16%, Tomaten, Erbsenmehl, Rapssamenöl, HAFERFLOCKEN, Lauch, Zwiebeln, Erbseneiweiß, Würzmischung (Gewürze, Dextrose, Karottenextrakt, Speisesalz, Kürbispulver), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zitronensaft, Kräuter, Knoblauchgranulat, Gewürze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von EI, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Patties sind bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089173844295,"sku":"22501.120-MS","price":2.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureVeganerPatty22501.120.png?v=1737804213"},{"product_id":"eatventure-red-heifer-picanha-steak-8-wochen-shiomizu-aged","title":"Eatventure Picanha Steak, Red Heifer 8 Wochen ShioMizu Aged","description":"\u003ch2\u003eEatventure Picanha Steak, Red Heifer 8 Wochen ShioMizu Aged\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Picanha Steak – auch als Tafelspitz bekannt – zählt zu den begehrtesten Cuts der südamerikanischen Küche und überzeugt durch seinen intensiven Geschmack und eine perfekte Kombination aus zartem Fleisch und feiner Fettauflage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch das exklusive 8-wöchige ShioMizu Aged-Verfahren entwickelt das Red Heifer Picanha eine außergewöhnliche Tiefe im Aroma. Während der Reifung wird das Fleisch regelmäßig mit einer mineralstoffreichen Urmeer-Salzsole veredelt, was für eine besondere Zartheit und eine geschmackliche Intensität sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie markante Fettschicht macht das Steak besonders saftig und verleiht ihm beim Grillen oder Braten eine aromatische Kruste. Ob im Ganzen gegrillt und in Scheiben geschnitten oder als klassische Steaks – das ShioMizu Aged Picanha Steak garantiert ein exzellentes Geschmackserlebnis für echte Fleischliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei -18 °C ist das Rindertafelspitz mehrere Monate bis über ein Jahr haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung vermerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eFleisch:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRed Heifer steht für hochwertiges Färsenfleisch aus Deutschland, das durch seine ausgezeichnete Qualität überzeugt. Es wird ausschließlich Fleisch von Rindern mit einer guten Marmorierung (BMS: #2-#4) und einem Schlachtalter von etwa 24 Monaten verwendet. Die Tiere wachsen bei ausgewählten Partnerlandwirten in Deutschland auf, insbesondere in den Regionen Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- ausschließlich weibliche Färsen\u003cbr\u003e- gute Marmorierung: BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- 6 Wochen Dry Aging\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShioMizu Reifung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eShioMizu Aged ist die von eatventure, offiziell angemeldetes Reifeverfahren, welches von Firmeninhaber David Schrand entwickelt wurde.\u003cbr\u003eFleisch, das nach dem ShioMizu Aged Verfahren veredelt wird, reift, ähnlich wie bei dem Dry Aging Verfahren, über mehrere Wochen an der Luft in speziellen Reifekammern, jedoch bei wechselnden Temperaturen, die dem Gefrierpunkt nahe sind sowie bei wechselnder Luftfeuchtigkeit.\u003cbr\u003eWährend der wochenlangen Reifezeit wird das Fleisch mit einer flüssigen, mineralstoffreichen und übersättigten Urmeer-Salzsole aus ca. 800m tiefe, die seit Jahrmillionen von Umwelteinflüssen, zwischen den dichten Gesteinsschichten, unberührt blieb, in bestimmten Intervallen aktiv besprüht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsempfehlung ShioMizu - bitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen reinen Geschmack erzielen Sie, wenn Sie das ShioMizu Fleisch ungewürzt Braten oder Grillen. Probieren Sie es zunächst bitte völlig frei von zusätzlichen Würzmitteln und erleben Sie den puren ShioMizu® Geschmack. Beim Gargrad von Steaks gilt normalerweise, je länger die Reifezeit vom Fleisch, desto geringer sollte der Gargrad sein. Gart man lange gereifte Dry Aged Steaks zu durch, können diese schnell zu trocken werden. ShioMizu Aged® Steaks bleiben selbst bei höheren Kerntemperaturen deutlich zarter und saftiger als Dry Aged Steaks.\u003cbr\u003eBei ShioMizu® Steaks empfehlen wir Medium Rare bist Medium Plus (52°C-60°C im Kern).\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":50089180365127,"sku":"20889.100-MS","price":5.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50089180397895,"sku":"20889.150-MS","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 Gramm","offer_id":50089180430663,"sku":"20889.200-MS","price":10.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gramm","offer_id":50089180463431,"sku":"20889.250-MS","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 Gramm","offer_id":50089180496199,"sku":"20889.300-MS","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"350 Gramm","offer_id":50089180528967,"sku":"20889.350-MS","price":19.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 Gramm","offer_id":50089180561735,"sku":"20889.400-MS","price":21.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 Gramm","offer_id":50089180594503,"sku":"20889.450-MS","price":24.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 Gramm","offer_id":50089180627271,"sku":"20889.500-MS","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 Gramm","offer_id":50089180660039,"sku":"20889.550-MS","price":29.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600 Gramm","offer_id":50089180692807,"sku":"20889.600-MS","price":32.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 Gramm","offer_id":50089180725575,"sku":"20889.650-MS","price":35.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"700 Gramm","offer_id":50089180758343,"sku":"20889.700-MS","price":38.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750 Gramm","offer_id":50089180791111,"sku":"20889.750-MS","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"800 Gramm","offer_id":50089180823879,"sku":"20889.800-MS","price":43.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"850 Gramm","offer_id":50089180856647,"sku":"20889.850-MS","price":46.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"900 Gramm","offer_id":50089180889415,"sku":"20889.900-MS","price":48.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"950 Gramm","offer_id":50089180922183,"sku":"20889.950-MS","price":51.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 Gramm","offer_id":50089180954951,"sku":"20889.1000-MS","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1150 Gramm","offer_id":50089180987719,"sku":"20889.1150-MS","price":62.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1200 Gramm","offer_id":50089181020487,"sku":"20889.1200-MS","price":65.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1250 Gramm","offer_id":50089181053255,"sku":"20889.1250-MS","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1300 Gramm","offer_id":50089181086023,"sku":"20889.1300-MS","price":70.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1350 Gramm","offer_id":50089181118791,"sku":"20889.1350-MS","price":73.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1400 Gramm","offer_id":50089181151559,"sku":"20889.1400-MS","price":76.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1450 Gramm","offer_id":50089181184327,"sku":"20889.1450-MS","price":78.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1500 Gramm","offer_id":50089181217095,"sku":"20889.1500-MS","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1550 Gramm","offer_id":50089181249863,"sku":"20889.1550-MS","price":84.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1600 Gramm","offer_id":50089181282631,"sku":"20889.1600-MS","price":87.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1650 Gramm","offer_id":50089181315399,"sku":"20889.1650-MS","price":89.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventurePicanha20889.png?v=1740217833"},{"product_id":"eatventure-biru-wagyu-flank-steak-8-wochen-shiomizu-aged","title":"Biru Wagyu Flank Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged","description":"\u003ch2 _msttexthash=\"2225496\" _msthash=\"55971\"\u003eEatventure Biru Wagyu Flank Steak, 8 Wochen ShioMizu gereift\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.\u003cbr\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFlank Steak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Die Flank und Flap Steaks werden aus dem Bauchlappen (bzw. Dünnung, Flanke) geschnitten und erfreuen sich immer größer werdender Beliebtheit. Das Flanksteak hat eine feinere Fleischfaser als sein \"größerer Bruder\", das Flapsteak, ist jedoch etwas weniger marmoriert und dadurch im Geschmack etwas milder. Leider ist das aromatisch interessantere Flapsteak in Deutschland noch nicht so bekannt wie das Flanksteak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBīru® Wagyū\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFullblood Tajima Wagyū Ochsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr gute Marmorierung: BMS #8 - #11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8 Wochen Dry- oder ShioMizu Aging (Stückabhängig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 Monate Schlachtalter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eregionale Aufzucht und kurzer Transportweg zur Schlachtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 Monate Biertreber Endmast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Japanisches Rind\" (Wa = Japan\/japanisch und Gyū = Rind).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDas Zusammenspiel aus einer sechsmonatigen Biertreber-Endmast und der weltbesten Wagyū -Genetik sind der Schlüssel zu dem sagenhaft guten Geschmackserlebnis unseres Bīru® Wagyū Fleisches und der üppigen Marmorierung. Angelehnt an japanische Fütterungsarten, verfüttern unsere Bīru® Wagyū Partnerlandwirte das hochwertigste Nebenprodukt der Bierherstellung, den Biertreber. Diese Fütterung und die spätere Veredelung lassen das Fleisch unserer Bīru® Wagyūs zauberhaft würzig und aromatisch schmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eShioMizu Aging – das bessere Dry Aging\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShioMizu Aged ist unser hauseigenes, offiziell angemeldetes Reifeverfahren, welches von Firmeninhaber David Schrand entwickelt wurde.\u003cbr\u003eFleisch, das nach dem ShioMizu Aged Verfahren veredelt wird, reift, ähnlich wie bei dem Dry Aging Verfahren, über mehrere Wochen an der Luft in speziellen Reifekammern, jedoch bei wechselnden Temperaturen, die dem Gefrierpunkt nahe sind sowie bei wechselnder Luftfeuchtigkeit.\u003cbr\u003eWährend der wochenlangen Reifezeit wird das Fleisch mit einer flüssigen, mineralstoffreichen und übersättigten Urmeer-Salzsole aus ca. 800m tiefe, die seit Jahrmillionen von Umwelteinflüssen, zwischen den dichten Gesteinsschichten, unberührt blieb, in bestimmten Intervallen aktiv besprüht.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung ShioMizu® - bitte beachten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDen reinen Geschmack erzielen Sie, wenn Sie das ShioMizu® Fleisch ungewürzt Braten oder Grillen. Probieren Sie es zunächst bitte völlig frei von zusätzlichen Würzmitteln und erleben Sie den puren ShioMizu® Geschmack. Beim Gargrad von Steaks gilt normalerweise, je länger die Reifezeit vom Fleisch, desto geringer sollte der Gargrad sein. Gart man lange gereifte Dry Aged Steaks zu durch, können diese schnell zu trocken werden. ShioMizu Aged® Steaks bleiben selbst bei höheren Kerntemperaturen deutlich zarter und saftiger als Dry Aged Steaks.\u003cbr\u003eBei ShioMizu® Steaks empfehlen wir Medium Rare bist Medium Plus (52°C-60°C im Kern).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHinweis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--properties panel has--border\"\u003e\n\u003ctable class=\"product--properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eTier:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eRind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eZucht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eBiru Wagyu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eReifeart:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eShioMizu Aged\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eCut:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eFlank Steak\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eReifezeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003e8 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Der Begriff „Filet“ stammt aus dem Französischen und bedeutet „dünner Faden“. Aus dem breiten, hinteren Teil des Lendenbratens, dem Filetkopf, werden Rinder Filetsteaks oder Lendensteaks geschnitten, wie beispielsweise das klassische Chateaubriand. Der mittlere Bereich des Filets liefert zarte Tournedos oder Medaillons, während das vordere, schmalere Ende – die Filetspitze – ideal für Filetsteaks wie das Filet Mignon, verwendet wird. Da das Filet vom Rind als Muskel kaum beansprucht wird, bleibt es besonders zart, mager und wird beim kurzen Braten wunderbar saftig. Aufgrund des geringen Anteils an der gesamten Muskelmasse eines Rindes zählt das Filet zu den exklusivsten und teuersten Fleischstücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch ist nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°C  normalerweise mehrere Monate bis zu einem Jahr und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eFleisch:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus einer sechsmonatigen Biertreber-Endmast und herausragender Wagyu-Genetik bildet die Grundlage für den außergewöhnlichen Geschmack und die üppige Marmorierung des Bīru® Wagyu-Fleisches. Inspiriert von traditionellen japanischen Fütterungsmethoden verwenden die Partnerlandwirte für die Aufzucht hochwertigsten Biertreber – ein Nebenprodukt der Bierherstellung. Diese spezielle Fütterung sowie die anschließende Veredelung verleihen dem Fleisch ein unverwechselbar würziges und aromatisches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eFullblood Tajima Wagyū Ochsen\u003cbr\u003e- sehr gute Marmorierung: BMS #8 - #11\u003cbr\u003e- 8 Wochen Dry- oder ShioMizu Aging (Stückabhängig)\u003cbr\u003e- 40 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- regionale Aufzucht und kurzer Transportweg zur Schlachtung\u003cbr\u003e- 6 Monate Biertreber Endmast\u003cbr\u003e- \"Japanisches Rind\" (Wa = Japan\/japanisch und Gyū = Rind).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShioMizu Reifung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eShioMizu Aged ist ein von Eatventure entwickeltes und offiziell angemeldetes Reifeverfahren. Ähnlich wie beim Dry Aging reift das Fleisch über mehrere Wochen an der Luft in speziellen Reifekammern. Dabei sorgen wechselnde Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt sowie variierende Luftfeuchtigkeit für optimale Bedingungen. Während der Reifung wird das Fleisch in bestimmten Intervallen mit einer mineralstoffreichen, übersättigten Urmeer-Salzsole aus rund 800 Metern Tiefe besprüht. Diese seit Jahrmillionen unberührte Sole veredelt das Fleisch und trägt zu seinem einzigartigen Aroma bei.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsempfehlung ShioMizu - bitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen puren Geschmack des ShioMizu Aged Fleisches erlebt man am besten, wenn es zunächst ohne Gewürze gebraten oder gegrillt wird. So kommt das volle Aroma optimal zur Geltung. Während bei Dry Aged Steaks ein niedrigerer Gargrad empfohlen wird, da sie bei hoher Temperatur schneller austrocknen, bleibt ShioMizu Aged Fleisch auch bei höheren Kerntemperaturen besonders zart und saftig. Die ideale Garstufe für ShioMizu Steaks liegt zwischen Medium Rare und Medium Plus (52–60 °C Kerntemperatur).\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"100 Gramm","offer_id":50798323138887,"sku":"20000.100-MS","price":46.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"110 Gramm","offer_id":50798323171655,"sku":"20000.110-MS","price":51.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"120 Gramm","offer_id":50798323204423,"sku":"20000.120-MS","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"130 Gramm","offer_id":50798323237191,"sku":"20000.130-MS","price":60.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"140 Gramm","offer_id":50089238757703,"sku":"20000.140-MS","price":65.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150 Gramm","offer_id":50701484097863,"sku":"20000.150-MS","price":70.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"160 Gramm","offer_id":50089238790471,"sku":"20000.160-MS","price":74.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"170 Gramm","offer_id":50089238823239,"sku":"20000.170-MS","price":79.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"180 Gramm","offer_id":50089238856007,"sku":"20000.180-MS","price":84.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190 Gramm","offer_id":50089238888775,"sku":"20000.190-MS","price":88.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 Gramm","offer_id":50089238921543,"sku":"20000.200-MS","price":93.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"210 Gramm","offer_id":50089238954311,"sku":"20000.210-MS","price":98.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"220 Gramm","offer_id":50089238987079,"sku":"20000.220-MS","price":103.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"230 Gramm","offer_id":50089239019847,"sku":"20000.230-MS","price":107.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"240 Gramm","offer_id":50089239052615,"sku":"20000.240-MS","price":112.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 Gramm","offer_id":50089239085383,"sku":"20000.250-MS","price":117.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"260 Gramm","offer_id":50089239118151,"sku":"20000.260-MS","price":121.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"270 Gramm","offer_id":50089239150919,"sku":"20000.270-MS","price":126.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"280 Gramm","offer_id":50089239183687,"sku":"20000.280-MS","price":131.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"290 Gramm","offer_id":52761762955591,"sku":"20000.290-MS","price":135.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 Gramm","offer_id":52761762988359,"sku":"20000.300-MS","price":140.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"310 Gramm","offer_id":52761763021127,"sku":"20000.310-MS","price":145.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"320 Gramm","offer_id":52761763053895,"sku":"20000.320-MS","price":149.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"330 Gramm","offer_id":52761763086663,"sku":"20000.330-MS","price":154.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"340 Gramm","offer_id":52761763119431,"sku":"20000.340-MS","price":159.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"350 Gramm","offer_id":52761763152199,"sku":"20000.350-MS","price":163.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"360 Gramm","offer_id":52761763184967,"sku":"20000.360-MS","price":168.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"370 Gramm","offer_id":52761763217735,"sku":"20000.370-MS","price":173.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"380 Gramm","offer_id":52761763250503,"sku":"20000.380-MS","price":177.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"390 Gramm","offer_id":52761763283271,"sku":"20000.390-MS","price":182.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"400 Gramm","offer_id":52761763316039,"sku":"20000.400-MS","price":187.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/UnbenanntEKQsVPBO183ua.png?v=1724928895"},{"product_id":"eatventure-kalb-bratwurst-4stk-400g","title":"Kalbsbratwurst 4Stk. 400g","description":"\u003ch2\u003eKalbsbratwurst 4Stk. 400g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Eatventure Kalb Bratwurst ist eine hervorragende Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Sie bringt den feinen Geschmack von Kalbfleisch auf den Tisch und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein gemütliches Grillfest oder ein schnelles Abendessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch ist bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate bis zu einem Jahr und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eFleisch:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHergestellt aus zartem und saftigem Kalbfleisch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Hoher Fleischanteil für einen intensiven Geschmack\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Fein abgestimmte Gewürzmischung für ein harmonisches Aroma\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089239707975,"sku":"23201.400-MS","price":8.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/Unbenannthvjq1xCv7tw6E.png?v=1724928900"},{"product_id":"eatventure-charmoise-lamm-burger-pattie-1stk","title":"Eatventure Burger Pattie, Charmoise Lamm Adana Kebap, 1Stk. 150g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Pattie, Charmoise Lamm Adana Kebap, 1Stk. 150g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den einzigartigen Geschmack der Eatventure Burger Patties aus Charmoise Lamm, verfeinert mit exklusiven Adana Gewürzen. Das Fleisch stammt von Lämmern, die in einem 1800 ha großen Naturschutzgebiet im Emsland aufwachsen. Durch das langsame Wachstum der Charmoise Lämmer erhält das Fleisch eine kräftige Farbe und einen fein würzigen Geschmack, der in Kombination mit den kräftigen, aromatischen Adana Gewürzen eine wahre Geschmacksexplosion bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErlebe ein unvergleichliches Burger-Erlebnis mit einem Hauch mediterraner Würze – perfekt für alle, die Lust auf ein besonderes Geschmackserlebnis haben!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLammfleisch, Speisesalz, Gewürze (Kreuzkümmel, Koriander, Chili, Pfeffer).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKann Spuren von SENF, SELLERIE, EI, MILCH, GLUTEN enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Eatventure Charmoise-Lämmer wachsen im einzigartigen 1800 ha großen Naturschutzgebiet des Emslands auf. Diese alte Robustrasse zeichnet sich durch langsames Wachstum aus, was das Fleisch besonders zart und aromatisch macht. In Frankreich gilt Charmoise Lamm als eines der besten, da es durch die langsame Entwicklung eine kräftige Farbe und einen feinen, würzigen Geschmack erhält – ohne den typischen Schaf- oder Hammelgeschmack. Für Eatventure werden ausschließlich weibliche Charmoise Lämmer verwendet, die eine noch feinere Fleischqualität aufweisen als die männlichen Tiere. Die Lämmer fühlen sich in der freien Natur am wohlsten, wo sie nach der Muttermilch vor allem Heidekraut, Süßgräser wie Bentgras sowie junge Triebe von Birke und Kirsche fressen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089240559943,"sku":"22651.150-MS","price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureBurgerPattie22651.150.png?v=1737809081"},{"product_id":"eatventure-wildbratwurst-schwarzwild-5stk-590g","title":"Wildbratwurst, Schwarzwild 5Stk. 590g","description":"\u003ch2\u003eWildbratwurst, Schwarzwild 5Stk. 590g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJetzt wird es wild und lecker! Die Eatventure Wildwurst kommt im praktischen 5er Pack, wobei jede Wurst ca. 120g wiegt – die perfekte Größe, um sie pur zu Salat oder Kartoffelbrei zu genießen, als Hot Dog oder Curry Wurst zu servieren. Der Geschmack ist vollmundig und rund, mit einer dezenten Wildnote, die sich ideal mit dem Fleisch von Dam- und Rehwild verbindet. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDiese Wurst ist auch für Wild-Fans, die es nicht zu intensiv mögen, ein echter Genuss. Viele unserer Geschmackstests haben bereits gezeigt, wie gut sie ankommt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Schwarzwildfleisch, Lipstye Schweinefleisch und Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Speisewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Zucker, Stabilisator: Mono-\/Di-Phosphate\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie weiten Wald- und Wiesengebiete zwischen der Ostsee und Berlin, im westlichen Teil der Mecklenburgischen Seenplatte, bieten das Zuhause für das verwendete Wild. Die Tiere leben frei und nicht in Gehegen, was bedeutet, dass sie wild geschossen werden. Das Erlegen erfolgt durch erfahrene Jäger. Jedes Wild wird sorgfältig ausgewählt, da Eatventure nur Tiere verwendet, die waidmännisch erlegt wurden, also stressfrei und auf respektvolle Weise getötet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- r\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eegional aus Mecklenburg-Vorpommern\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e- hervorragende Fleischqualität\u003cbr\u003e- Lebensraum: Freie Natur\u003cbr\u003e- waidmännisch erlegt, handverlesen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089241084231,"sku":"21708.590-MS","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureWildbratwurst21708.590.png?v=1737813430"},{"product_id":"eatventure-wildschwein-burger-pattie-1stk-180g","title":"Eatventure Wildschwein Burger Pattie, 1Stk. 180g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Wildschwein Burger Pattie, 1Stk. 180g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Burger-Pattie aus grob gewolfstem, magerem Wildschweinfleisch, hauptsächlich aus der Schulter, kombiniert mit zartem Fett der Eatventure Lipstye Strohschweine, bietet ein außergewöhnlich schmackhaftes Erlebnis. Dieser Wildschwein-Pattie begeistert selbst diejenigen, die normalerweise kein Wild essen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb im Winter mit Preiselbeeren oder im Sommer mit einem frischen Wildkräutersalat – dieses Pattie sorgt für eine aufregende Abwechslung im Burger-Alltag\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWildschweinfleisch, Lipstye Schweinefleisch und Speck, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben. Normalerweise kann das Fleisch bei einer Lagerung von -18 °C mehrere Monate bis zu einem Jahr oder länger aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie weiten Wald- und Wiesengebiete zwischen der Ostsee und Berlin, im westlichen Teil der Mecklenburgischen Seenplatte, bieten das Zuhause für das verwendete Wild. Die Tiere leben frei und nicht in Gehegen, was bedeutet, dass sie wild geschossen werden. Das Erlegen erfolgt durch erfahrene Jäger. 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Hergestellt aus hochwertigem Schweinfleisch, zeichnet der Schinken sich durch eine feine Marmorierung und intensives Aroma aus. Die Schweine wachsen unter artgerechten Bedingungen auf und erhalten eine natürliche Fütterung, was sich in der besonderen Fleischqualität widerspiegelt. Der Bacon wird sorgfältig geschnitten und eignet sich perfekt zum Frühstück, als Burger Bacon, als knusprige Beilage oder zum Verfeinern von Gerichten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb kross gebraten oder sanft gegart – dieser Premium-Bacon sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Inhalt: 10 Scheiben feinster Bacon vom Schwein, perfekt portioniert für vielseitigen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLipstye Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Würze, Gewürzextrakte, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStabilisatoren: Triphosphat, Natriumacetat, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAntioxidationsmittel: Natriumascorbat, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKonservierungsstoff: Natriunitrit, Rauch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke das einzigartige Lipstye® Strohschwein – regionales Schweinefleisch aus artgerechter Strohhaltung in NRW. Eatventures Landwirte setzen auf die Golden Cross Züchtung, die durch ihre gute Marmorierung besticht. Verfeinert durch das Dry Aging Verfahren, das von 1 bis 6 Wochen variiert, erhält das Fleisch einen intensiven Geschmack, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird. Das etwa 10 Monate alte Schwein bietet dir ein unvergleichliches Genusserlebnis aus Deutschland. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eLipstye® Strohschwein (Golden Cross Züchtung)\u003cbr\u003e- Gute Marmorierung\u003cbr\u003e- 1 bis 6 Wochen Dry Aging (Stückabhängig)\u003cbr\u003e- ca. 10 Monate alt\u003cbr\u003e- regional von unseren Landwirten aus Deutschland\u003cbr\u003e- artgerechte Haltung auf Stroh\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089241805127,"sku":"21568.120-MS","price":2.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureBurgerBacon21568.120.png?v=1738398213"},{"product_id":"eatventure-rostbratwurst-lipstye-strohschwein-5stk-665g","title":"Rostbratwurst, Lipstye Strohschwein 5Stk. 665g","description":"\u003ch2\u003eRostbratwurst, Lipstye Strohschwein 5Stk. 665g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rostbratwurst ist der Klassiker, der bei keinem Grillfest oder Lagerfeuer fehlen darf. Mit einer perfekten Größe von etwa 130g ist sie ideal zum Grillen, Braten oder als Hot Dog. Ihr Geschmack überzeugt durch saftige Zartheit und eine feine, ausgewogene Würze, die mit frisch gestoßenem schwarzen Pfeffer abgerundet wird. Auch als Currywurst bietet sie eine hervorragende Basis für das beliebte Streetfood. Ein wahres Allround-Talent für jeden Wurstliebhaber!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLipstye Schweinefleisch und Speck, Red Heifer Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Speisewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Stabilisator: Mono-\/ Di-Phosphate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch ist bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate bis zu einem Jahr und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke das einzigartige Lipstye® Strohschwein – regionales Schweinefleisch aus artgerechter Strohhaltung in NRW. Eatventures Landwirte setzen auf die Golden Cross Züchtung, die durch ihre gute Marmorierung besticht. Verfeinert durch das Dry Aging Verfahren, das von 1 bis 6 Wochen variiert, erhält das Fleisch einen intensiven Geschmack, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird. Das etwa 10 Monate alte Schwein bietet dir ein unvergleichliches Genusserlebnis aus Deutschland. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eLipstye® Strohschwein (Golden Cross Züchtung)\u003cbr\u003e- Gute Marmorierung\u003cbr\u003e- 1 bis 6 Wochen Dry Aging (Stückabhängig)\u003cbr\u003e- ca. 10 Monate alt\u003cbr\u003e- regional von unseren Landwirten aus Deutschland\u003cbr\u003e- artgerechte Haltung auf Stroh\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089242755399,"sku":"21563.665-MS","price":9.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureRostbratwurst21563.665.png?v=1737812533"},{"product_id":"eatventure-eichelschwein-grobe-bratwurst-5stk-625g","title":"Grobe Bratwurst, Eichelschwein 5Stk. 625g","description":"\u003ch2\u003eGrobe Bratwurst, Eichelschwein 5Stk. 625g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin echtes Geschmackserlebnis für Bratwurst-Liebhaber! Die Eatventure \"Nussknacker\" grobe Bratwurst vom Eichelschwein überzeugt mit ihrem kernig-würzigen Aroma und einer einzigartigen Saftigkeit. Das Fleisch stammt aus traditioneller Waldhaltung, bei der die Schweine sich von Eicheln ernähren – eine Fütterung, die für den besonders intensiven Geschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank des hohen Anteils an intramuskulärem Fett ist diese Bratwurst außergewöhnlich zart und aromatisch. Die Veredelung durch Dry Aging oder ShioMizu Aging hebt die natürliche Geschmacksfülle noch weiter hervor. Mit einem Schlachtalter von ca. 11 Monaten entwickelt sich eine herausragende Fleischqualität, die jede Mahlzeit bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb gegrillt oder gebraten – die Eichelschwein Bratwurst bietet puren Genuss für Feinschmecker, die Wert auf Qualität und authentischen Geschmack legen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDry Aged Eichelschweinfleisch, frisches Wildschweinfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Dxtrose, Gewürze, Sesamöl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ejqjz-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ejqjz-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-81\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"2dcd1ae9-3a68-4402-9a2d-32a5b760cbb1\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDas Eatventure Eichelschwein® wächst in deutschen Wäldern auf und ernährt sich von Eicheln, was seinem Fleisch ein kernig-würziges Aroma verleiht. Dank des hohen Anteils an intramuskulärem Fett ist es besonders saftig und zart. Mit einem Schlachtalter von ca. 11 Monaten hat es genügend Zeit, seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln. Die gesamte Produktion – von der Geburt über die Mast bis zur Schlachtung und Zerlegung – erfolgt in Deutschland, wodurch höchste Qualität und Transparenz sichergestellt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent w-full\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex justify-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eEichelschwein® aus dem Eichelwald\u003cbr\u003e- hoher Anteil intramuskulären Fetts als Geschmacksträger\u003cbr\u003e- Dry- oder ShioMizu Aging\u003cbr\u003e- Ca. 11 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- einzigartiger, kernig würziger Geschmack durch besondere Fütterung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089243509063,"sku":"20613.625-MS","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureEichelschweinNussknackergrobeBratwurst_5Stk.625g.jpg?v=1724928928"},{"product_id":"eatventure-chili-cheese-bratwurst-lipstye-strohschwein-5stk-600g","title":"Chili Cheese Bratwurst, Lipstye Strohschwein 5Stk. 600g","description":"\u003ch2\u003eChili Cheese Bratwurst, Lipstye Strohschwein 5Stk. 600g\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrillt, gebraten oder als Hot Dog – die Chili Cheese Wurst ist ein wahres Allround-Talent und wird von Jung und Alt gleichermaßen geschätzt. Mit etwa 120g pro Wurst ist sie eine großzügige, aber nicht übergroße Rostbratwurst. Der Geschmack begeistert auf ganzer Linie: Feine Chilistückchen sorgen für eine angenehme Schärfe, während der geschmolzene Gouda (vorsicht, heiß!) perfekt harmoniert. Abgerundet mit frisch gestoßenem schwarzen Pfeffer, ist diese Bratwurst ein wahres Genusserlebnis – ideal für jedes Grillfest oder Lagerfeuer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLipstye Schweinefleisch und Speck, Red Heifer Rindfleisch, \u003c\/span\u003eKäse\u003cspan\u003e (Gouda), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Chiliflocken, Speisewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Stabilisator: Mono-\/ Di-Phosphate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke das einzigartige Lipstye® Strohschwein – regionales Schweinefleisch aus artgerechter Strohhaltung in NRW. Eatventures Landwirte setzen auf die Golden Cross Züchtung, die durch ihre gute Marmorierung besticht. Verfeinert durch das Dry Aging Verfahren, das von 1 bis 6 Wochen variiert, erhält das Fleisch einen intensiven Geschmack, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird. Das etwa 10 Monate alte Schwein bietet dir ein unvergleichliches Genusserlebnis aus Deutschland. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eLipstye® Strohschwein (Golden Cross Züchtung)\u003cbr\u003e- Gute Marmorierung\u003cbr\u003e- 1 bis 6 Wochen Dry Aging (Stückabhängig)\u003cbr\u003e- ca. 10 Monate alt\u003cbr\u003e- regional von unseren Landwirten aus Deutschland\u003cbr\u003e- artgerechte Haltung auf Stroh\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089244131655,"sku":"21558.600-MS","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureChiliCheeseBratwurst21558.600.png?v=1737811417"},{"product_id":"eatventure-burger-pattie-red-heifer-1stk-150g","title":"Eatventure Burger Pattie, Red Heifer 1Stk. 150g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Pattie, Red Heifer 1Stk. 150g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProbiere den Geschmack der Eatventure Burger-Patties vom Red Heifer Rind - so saftig wie ein Steak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCirca 11cm hat jedes Rinder Pattie und wird aus hochwertigem, veredeltem Dry Aged Red Heifer Fleisch handgefertigt. Durch das sorgfältige sechswöchentliche Dry Aging erhält das Fleisch ein intensives und vollmundiges Aroma, deas weit über gewöhnliches Burgerfleisch hinausgeht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Hamburger Patties von Eatventure werden aus Fleischstücken hergestellt, die am Knochen reifen. Ränder werden dabei konsequent ausgeschlossen, um nur die Beste Qualität zu bieten. Verfeinert wird das Burgerfleisch mit einer Prise Salz und handverlesenen Gewürzen. Damit sind diese Rindfleisch-Patties ein wahrer Genuss für jeden Grill- oder Kochliebhaber - egal ob Anfänger oder Profi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDry Aged Red Heifer Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch ist bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate bis zu einem Jahr und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRed Heifer steht für hochwertiges Färsenfleisch aus Deutschland, das durch seine ausgezeichnete Qualität überzeugt. Es wird ausschließlich Fleisch von Rindern mit einer guten Marmorierung (BMS: #2-#4) und einem Schlachtalter von etwa 24 Monaten verwendet. Die Tiere wachsen bei ausgewählten Partnerlandwirten in Deutschland auf, insbesondere in den Regionen Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- ausschließlich weibliche Färsen\u003cbr\u003e- gute Marmorierung: BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- 6 Wochen Dry Aging\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den einzigartigen Geschmack zu verfeinern wird es in speziellen Reiferäumen über mehrere Wochen hinweg bei einer bestimmten Temperatur gereift. Jedes Stück Fleisch hat unterschiedliche Anforderungen an die Reifezeit und Reifemethode und so ist es entscheidend, den perfekten Zeitpunkt der Fleischreife zu finden. Aus diesem Grund variiert die Reifezeit individuell zwischen 21 und 56 Tagen. Vom Frischgewicht bleibt nach dem Trockenreifen nur noch bis zu 46% übrig.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089244524871,"sku":"21056.150-MS","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureBurgerPattie21056.150_ee7fa622-b7b3-45e7-bf50-c99ca637092a.png?v=1737803857"},{"product_id":"eatventure-burger-pattie-mini-biru-wagyu-4stk-220g","title":"Eatventure Burger Pattie Mini ca. 5cm, Biru Wagyu 8 Wochen Dry Aged, 4Stk. 220g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Patties Mini, Biru Wagyu 8 Wochen Dry Aged, 4Stk. 220g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-39\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"11960b8c-98a3-47e7-8f5c-7565ac336952\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eTauche ein in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit den Biru Wagyu Mini-Burger-Patties. Hergestellt aus erstklassigem Dry Aged Biru Wagyu-Hackfleisch, vereinen die Wagyu Patties den edlen Geschmack eines Steaks mit der Form eines Burgers. Die Fleischstücke reifen im Ganzen am Knochen, bevor der aromatische Kern zu feinem Hack verarbeitet wird – frei von Trockenrändern und veredelt mit einer Prise Salz und Rosmarin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mini-Burger-Patties sind die perfekte Wahl für Genießer, die höchste Ansprüche an Qualität und Geschmack stellen. Ideal für Gourmets, die ihr Burger-Erlebnis auf ein neues Niveau bringen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent w-full\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDry Aged Biru Wagyufleisch, Speisesalz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Zusammenspiel aus einer sechsmonatigen Biertreber-Endmast und der weltbesten Wagyū -Genetik sind der Schlüssel zu dem sagenhaft guten Geschmackserlebnis des Bīru® Wagyū Fleisches und der üppigen Marmorierung. Angelehnt an japanische Fütterungsarten, verfüttern die Bīru® Wagyū Partnerlandwirte das hochwertigste Nebenprodukt der Bierherstellung, den Biertreber. Diese Fütterung und die spätere Veredelung lassen das Fleisch der Bīru® Wagyūs zauberhaft würzig und aromatisch schmecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eFullblood Tajima Wagyū Ochsen\u003cbr\u003e- sehr gute Marmorierung: BMS #8 - #11\u003cbr\u003e- 8 Wochen Dry- oder ShioMizu Aging (Stückabhängig)\u003cbr\u003e- 40 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- regionale Aufzucht und kurzer Transportweg zur Schlachtung\u003cbr\u003e- 6 Monate Biertreber Endmast\u003cbr\u003e- \"Japanisches Rind\" (Wa = Japan\/japanisch und Gyū = Rind).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Dry Aging-Verfahren ist eine Kunst für sich. Das Fleisch reift über 8 Wochen in speziellen Reiferäumen, wo es seinen charakteristischen, intensiven Geschmack entwickelt. Nach der Reifung bleibt nur der aromatische Kern, der zu den Patties verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089244590407,"sku":"20056.220-MS","price":9.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventurekleineBurgerPatties20056.220.png?v=1737805063"},{"product_id":"eatventure-red-heifer-burger-patties-mini-4stk-220g","title":"Eatventure Burger Patties Mini, Red Heifer 6 Wochen Dry Aged, 4Stk. 220g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Patties Mini, Red Heifer 6 Wochen Dry Aged, 4Stk. 220g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den unvergesslichen Geschmack der Eatventure Mini Burger Patties aus Black Angus Rind-Hackfleisch - so gut wie ein Steak! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Mini Rinder Pattie hat einen Durchmesser von ca. 5 cm und wird aus hochwertigem, veredeltem Dry Aged Hackfleisch handgefertigt. Das Fleisch erhält einen intensiveren und vollmundigen Geschmack, durch das sorgfältige sechswöchentliche Dry Aging, der weit über das übliche Burgerfleisch hinausgeht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEatventures Mini Hamburger Patties werden aus zarten Fleischstücken hergestellt, die am Knochen reifen. Trockenränder werden dabei konsequent ausgeschlossen, um nur das Beste im Pattie zu verarbeiten. Verfeinert mit einer Prise Salz und einem Hauch von Gewürzen, sind diese Burger Patties ein wahrer Genuss für jeden Grill- oder Kochliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDryAged Red Heifer Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-45\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"3f7f4022-500d-4122-a08b-776ffbbf2405\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch kann bei einer Lagerung von -18 °C in der Regel über mehrere Monate bis hin zu mehr als einem Jahr haltbar bleiben. Das genaue Haltbarkeitsdatum ist auf dem Etikett des Produkts angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-47\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"edb6305a-357b-4f04-8b2e-a14e31ea1291\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eRed Heifer steht für erstklassiges Färsenfleisch aus Deutschland, das sich durch seine herausragende Qualität auszeichnet. Verwendet wird ausschließlich Fleisch von Rindern mit einer feinen Marmorierung (BMS: #2-#4) und einem Schlachtalter von etwa 24 Monaten. Die Tiere werden bei sorgfältig ausgewählten Partnerlandwirten in Deutschland, vor allem in den Regionen Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen, artgerecht aufgezogen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- ausschließlich weibliche Färsen\u003cbr\u003e- gute Marmorierung: BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- 6 Wochen Dry Aging\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den einzigartigen Geschmack zu verfeinern wird es in speziellen Reiferäumen über mehrere Wochen hinweg bei einer bestimmten Temperatur gereift. Jedes Stück Fleisch hat unterschiedliche Anforderungen an die Reifezeit und Reifemethode und so ist es entscheidend, den perfekten Zeitpunkt der Fleischreife zu finden. Aus diesem Grund variiert die Reifezeit individuell zwischen 21 und 56 Tagen. Vom Frischgewicht bleibt nach dem Trockenreifen nur noch bis zu 46% übrig.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089244688711,"sku":"21069.220-MS","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventurekleineBurgerPatties21069.220.png?v=1737807278"},{"product_id":"eatventure-angus-burger-patties-mini-4stk-220g","title":"Eatventure Burger Patties Mini, Angus 6 Wochen Dry Aged, 4Stk. 220g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Patties Mini, Angus 6 Wochen Dry Aged, 4Stk. 220g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den unvergesslichen Geschmack der Eatventure Mini Burger Patties aus Black Angus Rind-Hackfleisch - so gut wie ein Steak! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Mini Rinder Pattie hat einen Durchmesser von ca. 5 cm und wird aus hochwertigem, veredeltem Dry Aged Hackfleisch handgefertigt. Das Fleisch erhält einen intensiveren und vollmundigen Geschmack, durch das sorgfältige sechswöchentliche Dry Aging, der weit über das übliche Burgerfleisch hinausgeht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEatventures Mini Hamburger Patties werden aus zarten Fleischstücken hergestellt, die am Knochen reifen. Trockenränder werden dabei konsequent ausgeschlossen, um nur das Beste im Pattie zu verarbeiten. Verfeinert mit einer Prise Salz und einem Hauch von Gewürzen, sind diese Burger Patties ein wahrer Genuss für jeden Grill- oder Kochliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDry Aged Angus Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEatventures Angus Beef stammt ausschließlich von Fullblood Angus Färsen, die aus den hochwertigsten Zuchten in Deutschland, insbesondere aus NRW, stammen. \u003cbr\u003eDie Rinder erreichen ein Schlachtalter von ca. 24 Monaten und werden mit einem, über Jahre entwickelten, speziellen Haltungs- und Fütterungsprogramm betreut. Dank der optimalen Bedingungen und einer guten Marmorierung (BMS: #2-#4) verfügen die Tiere über eine hohe Steakqualität. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- ausschließlich weibliche Fullblood Angus Färsen\u003cbr\u003e- gute Marmorierung: BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- 6 Wochen Dry Aging\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland\u003cbr\u003e- 3 Monate Endmast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrockenreifung ist ein zentrales Element bei der Fleischreifung. In speziellen Reiferäumen wird das Fleisch über mehrere Wochen hinweg gereift. Jedes Stück Fleisch hat unterschiedliche Anforderungen an Reifezeit und -methode. Entscheidend ist, den perfekten Zeitpunkt der Fleischreife zu identifizieren. Aus diesem Grund reifen die Produkte beim Dry Aging-Verfahren ganz individuell zwischen 3 und 6 Wochen. Im Vergleich zum Frischgewicht ergibt sich nach der Reifung beim fertigen Produkt, ein Gewichtsverlust von bis zu über 54%.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089245016391,"sku":"21268.220-MS","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventurekleineBurgerPatties21268.220.png?v=1737726901"},{"product_id":"eatventure-bratwurst-grob-red-heifer-5stk-600g","title":"Grobe Bratwurst, Red Heifer Dry Aged 5Stk. 600g","description":"\u003ch2\u003eGrobe Bratwurst, Red Heifer Dry Aged 5Stk. 600g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Eatventure grobe Bratwurst Red Heifer Dry Aged vereint kräftigen Rindfleischgeschmack mit perfekter Reifung. Hergestellt aus hochwertigem Dry Aged Red Heifer Fleisch, überzeugt sie mit einer intensiven, vollmundigen Note und einer groben Textur, die für ein authentisches Bratwurst-Erlebnis sorgt. Jede Packung enthält 5 Stück mit insgesamt 600 g, ideal für den Grill oder die Pfanne. Durch die sorgfältige Reifung entwickelt das Fleisch eine besondere Tiefe im Geschmack – ein Muss für echte Fleischliebhaber!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRed Heifer Rindfleisch und Dry Aged Red Heifer Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, natürliche Gewürzextrakte, Stabilisator, Mono-\/Di-Phosphate, Speisewürze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEatventure Fleisch ist bei einer Lagerung von -18°C  normalerweise mehrere Monate und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas exakte Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Red Heifer Rinder wachsen bei ausgewählten Landwirten in Deutschland, vorrangig NRW und Niedersachsen auf. Nach Schlachtung werden nur die besten Stücke aus gewählt, um diese in speziellen Reiferäumen zu veredeln. Hier liegt ein besonderes Augenmerk auf dem Marbling, also der feinen, weißen Fettmarmorierung im Fleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eRed Heifer!® Fleischmarke mit ausschließlich deutschem Färsenfleisch\u003cbr\u003e- gute Marmorierung, BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- regional von unseren Partnerlandwirten aus Deutschland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089246032199,"sku":"21058.600-MS","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventuregrobeBratwurst21058.600.png?v=1738145043"},{"product_id":"eatventure-red-heifer-hackbombe-6-wochen-dry-aged-360g","title":"Hackfleisch, Red Heifer 6 Wochen Dry Aged, 360g","description":"\u003ch2\u003eHackfleisch, Red Heifer 6 Wochen Dry Aged, 360g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-39\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"11960b8c-98a3-47e7-8f5c-7565ac336952\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eEatventure Red Heifer Dry Aged Hackfleisch\u003c\/strong\u003e vereint hochwertiges Rindfleisch mit traditioneller Reifekunst und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Durch mehrere Wochen Dry Aging entwickelt das grob gewolfte Hackfleisch ein tiefes, vollmundiges Aroma und eine außergewöhnliche Saftigkeit, die durch die feine Marmorierung der Red Heifer Rinder verstärkt wird. Die Kombination aus gereiftem Fleisch und natürlicher Veredelung hebt den Geschmack deutlich über den herkömmlicher Hackfleischsorten hinaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Verpackungsgewicht von 360 g ist dieses Hackfleisch vielseitig einsetzbar – ideal für saftige Burger-Patties, aromatische Bolognese, herzhafte Aufläufe oder gefüllte Hackfleischgerichte. Zwei Patties à 180 g lassen sich daraus formen und ganz nach Belieben würzen. Die lange Reifung intensiviert nicht nur das Aroma, sondern sorgt auch für eine besonders zarte Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb für klassische Burger oder kreative Hackfleisch-Kreationen – das \u003cstrong\u003eRed Heifer Dry Aged Hackfleisch\u003c\/strong\u003e bietet höchsten Genuss für alle, die gereiftes Rindfleisch in bester Qualität schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDry Aged Red Heifer Hackfleisch\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Hackleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas exakte Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRed Heifer steht für hochwertiges Färsenfleisch aus Deutschland, das durch seine ausgezeichnete Qualität überzeugt. Es wird ausschließlich Fleisch von Rindern mit einer guten Marmorierung (BMS: #2-#4) und einem Schlachtalter von etwa 24 Monaten verwendet. Die Tiere wachsen bei ausgewählten Partnerlandwirten in Deutschland auf, insbesondere in den Regionen Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- ausschließlich weibliche Färsen\u003cbr\u003e- gute Marmorierung: BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- 6 Wochen Dry Aging\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Dry Aging-Verfahren ist eine Kunst für sich. Das Fleisch reift bis zu 6 Wochen in speziellen Reiferäumen, wo es seinen charakteristischen, intensiven Geschmack entwickelt. Nach der Reifung bleibt nur der aromatische Kern, der zu Hackfleisch verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089246392647,"sku":"21042.360-MS","price":9.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureHackbombe21042.360.png?v=1738320341"},{"product_id":"eatventure-burger-pattie-biru-wagyu-1stk-180g","title":"Eatventure Burger Pattie, Biru Wagyu 8 Wochen Dry Aged, 1Stk. 180g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Pattie, Biru Wagyu 8 Wochen Dry Aged, 1Stk. 180g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErlebe den unvergleichlichen Geschmack der Eatventure Wagyu Burger-Patties – so zart und saftig wie ein Wagyu Steak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von ca. 11 cm wird jeder Pattie aus exklusivem, handverarbeitetem Dry Aged Fullblood Tajima Wagyu-Fleisch hergestellt. Dank der sorgfältigen achtwöchigen Trockenreifung am Knochen entwickelt das Fleisch ein tiefes, intensives Aroma und eine unvergleichliche Zartheit, die weit über gewöhnliches Burgerfleisch hinausgeht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDry Aged Biru Wagyufleisch, Speisesalz, Gewürze.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch bleibt bei einer Lagerung von -18 °C mehrere Monate bis über ein Jahr haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus einer sechsmonatigen Biertreber-Endmast und herausragender Wagyu-Genetik bildet die Grundlage für den außergewöhnlichen Geschmack und die üppige Marmorierung des Bīru® Wagyu-Fleisches. Inspiriert von traditionellen japanischen Fütterungsmethoden verwenden die Partnerlandwirte für die Aufzucht hochwertigsten Biertreber – ein Nebenprodukt der Bierherstellung. Diese spezielle Fütterung sowie die anschließende Veredelung verleihen dem Fleisch ein unverwechselbar würziges und aromatisches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eFullblood Tajima Wagyū Ochsen\u003cbr\u003e- sehr gute Marmorierung: BMS #8 - #11\u003cbr\u003e- 8 Wochen Dry- oder ShioMizu Aging (Stückabhängig)\u003cbr\u003e- 40 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- regionale Aufzucht und kurzer Transportweg zur Schlachtung\u003cbr\u003e- 6 Monate Biertreber Endmast\u003cbr\u003e- \"Japanisches Rind\" (Wa = Japan\/japanisch und Gyū = Rind).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Dry Aging-Verfahren zählt zu den Kerntechniken bei der Fleischreifung. In speziell dafür eingerichteten Reiferäumen wird das Fleisch über mehrere Wochen hinweg bei kontrollierter Temperatur gereift. Jede Fleischsorte aus den verschiedenen Rinder- und Schweinerassen hat individuelle Anforderungen an die Reifezeit und -methode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schlüssel liegt darin, den idealen Zeitpunkt der Reifung zu bestimmen. Daher werden die Produkte im Dry Aging-Verfahren individuell zwischen 21 und 56 Tagen gereift. Durch diesen Prozess entsteht ein unvergleichliches Aroma, wobei je nach Teilstück ein Gewichtsverlust von bis zu 54 % gegenüber dem Frischgewicht eintritt.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089247048007,"sku":"20049.180-MS","price":7.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureBurgerPattie20049.180.png?v=1737798394"},{"product_id":"eatventure-burger-pattie-red-heifer-1stk-260g","title":"Eatventure Burger Pattie, Red Heifer Big Boy 1Stk. 260g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Pattie, Red Heifer 1Stk. 260g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErlebe den unvergleichlichen Geschmack der Eatventure Burger-Patties vom Red Heifer Rind – saftig wie ein Steak und voller Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Pattie, handgefertigt aus hochwertigem Dry Aged Red Heifer Fleisch, hat einen Durchmesser von ca. 11 cm und ein ungewöhnlich hohes Gewicht von 260 Gramm. Diese beeindruckende Größe sorgt für ein besonders saftiges Geschmackserlebnis, das weit über das hinausgeht, was man von gewöhnlichem Burgerfleisch erwartet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch wird über sechs Wochen hinweg sorgfältig am Knochen gereift, wodurch es ein intensives und vollmundiges Aroma entwickelt. Die Patties werden aus optimal gereiften Fleischstücken gefertigt, wobei Ränder konsequent entfernt werden, um höchste Qualität sicherzustellen. Verfeinert mit einer Prise Salz und ausgewählten Gewürzen, sind diese Burgerpatties ein wahrer Genuss für Grill- und Kochliebhaber – ideal für Anfänger und Profis gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDry Aged Red Heifer Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei einer Lagerung von -18°C bleibt das Fleisch in der Regel über mehrere Monate bis hin zu einem Jahr oder länger haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRed Heifer steht für erstklassiges Färsenfleisch aus Deutschland, das durch seine herausragende Qualität überzeugt. Verwendet wird ausschließlich Fleisch von Rindern mit einer feinen Marmorierung (BMS: #2-#4) und einem Schlachtalter von etwa 24 Monaten. Die Tiere wachsen bei ausgewählten Partnerlandwirten in Deutschland auf, vor allem in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- ausschließlich weibliche Färsen\u003cbr\u003e- gute Marmorierung: BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- 6 Wochen Dry Aging\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den außergewöhnlichen Geschmack zu erreichen, wird das Fleisch über mehrere Wochen hinweg bei kontrollierter Temperatur in speziellen Reiferäumen gereift. Da jedes Fleischstück unterschiedliche Anforderungen an Reifedauer und Methode stellt, wird der optimale Zeitpunkt der Reife individuell bestimmt. Aus diesem Grund variiert die Reifezeit zwischen 21 und 56 Tagen. Nach dem Trockenreifen bleibt, abhängig vom Teilstück, bis zu 46% des ursprünglichen Gewichts erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089248063815,"sku":"21126.260-MS","price":6.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureBurgerPattie21126.260_000bba4a-023d-4d96-ad41-32a80d81757f.png?v=1737803842"},{"product_id":"eatventure-chili-cheese-burger-pattie-1stk-180g","title":"Eatventure Chili Cheese Burger Pattie,  Red Heifer \u0026 Lipstye Strohschwein 1Stk. 180g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Chili Cheese Burger Pattie,  Red Heifer \u0026amp; Lipstye Strohschwein 1Stk. 180g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Eatventure Chili Cheese Burger Pattie vereint das Beste aus zwei Welten: hochwertiges Red Heifer Färsenfleisch und aromatisches Lipstye Strohschwein-Fleisch. Mit einem Gewicht von 180 g ist dieser Pattie die perfekte Basis für einen saftigen und geschmacksintensiven Burger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerfeinert mit einer würzigen Chili-Käse-Mischung bietet der Pattie ein harmonisches Zusammenspiel aus feiner Schärfe und cremigem Käsegeschmack. Die verwendeten Fleischsorten stammen von ausgewählten Landwirten, die für artgerechte Tierhaltung und höchste Qualität stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chili Cheese Pattie ist ideal für Grillfans und Burgerliebhaber, die Wert auf außergewöhnlichen Geschmack und beste Zutaten legen. Perfekt für Grillabende oder als Highlight in der Küche – ein Genuss, der begeistert!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLipstye Schweinefleisch und Speck, Red Heifer Rindfleisch, KÄSE (Gouda), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Chiliflocken, Speisewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch ist bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate bis zu einem Jahr und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089248260423,"sku":"21569.180-MS","price":3.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureChiliCheeseBurgerPattie21569.180.png?v=1737732832"},{"product_id":"eatventure-burger-pattie-red-heifer-1stk-180g","title":"Eatventure Burger Pattie, Red Heifer 1Stk. 180g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Pattie, Red Heifer 1Stk. 180g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErlebe den außergewöhnlichen Geschmack der Eatventure Burger-Patties vom Red Heifer Rind – so saftig wie ein Steak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Rinder-Pattie hat einen Durchmesser von etwa 11 cm und wird aus hochwertigem, veredeltem Dry Aged Red Heifer Fleisch sorgfältig von Hand gefertigt. Dank einer sechswöchigen Reifung im Dry-Aging-Verfahren entwickelt das Fleisch ein intensives und vollmundiges Aroma, das weit über den Standard von gewöhnlichem Burgerfleisch hinausgeht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Hamburger-Patties werden aus Fleischstücken hergestellt, die am Knochen reifen, wobei Ränder konsequent entfernt werden, um ausschließlich höchste Qualität zu gewährleisten. Abgerundet wird das Burgerfleisch mit einer Prise Salz und ausgewählten Gewürzen. Diese Rindfleisch-Patties bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und sind die perfekte Wahl für jeden Grill- oder Kochbegeisterten – ob Einsteiger oder Profi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDry Aged Red Heifer Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch kann bei einer Lagerung von -18 °C mehrere Monate bis zu einem Jahr oder länger aufbewahrt werden. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRed Heifer steht für Premium-Färsenfleisch aus Deutschland, das sich durch seine hervorragende Qualität auszeichnet. Verwendet wird ausschließlich Fleisch von Rindern mit einer feinen Marmorierung (BMS: #2-#4) und einem Schlachtalter von rund 24 Monaten. Die Tiere werden bei sorgfältig ausgewählten Partnerlandwirten in Deutschland gehalten, vorwiegend in den Regionen Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- ausschließlich weibliche Färsen\u003cbr\u003e- gute Marmorierung: BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- 6 Wochen Dry Aging\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-49\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"ba608ea0-38e6-443d-ad50-c9ba655b69a9\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eUm den außergewöhnlichen Geschmack zu verstärken, reift das Fleisch über mehrere Wochen in speziell konzipierten Reiferäumen unter streng kontrollierten Bedingungen. Jedes Fleischstück hat dabei spezifische Anforderungen an die Dauer und Methode der Reifung, weshalb der perfekte Zeitpunkt für die Reife individuell abgestimmt wird. Abhängig vom Teilstück beträgt die Reifezeit zwischen 21 und 56 Tagen. Nach dem Trockenreifen bleibt nur bis zu 46 % des ursprünglichen Frischgewichts übrig, was die Aromen intensiviert und die Textur veredelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089248686407,"sku":"21064.180-MS","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureBurgerPattie21064.180.png?v=1737731728"},{"product_id":"eatventure-burger-pattie-angus-6-wochen-dry-aged-1stk-180g","title":"Eatventure Burger Pattie, Angus 6 Wochen Dry Aged, 1Stk. 180g","description":"\u003ch2\u003eEatventure Burger Pattie, Angus 6 Wochen Dry Aged, 1Stk. 180g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den unvergleichlichen Geschmack der Eatventure Burger Patties aus Black Angus Rindfleisch - so wertvoll wie ein gutes Steak! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Rinder Pattie hat einen Durchmesser von ca. 11 cm und wird aus hochwertigem, veredeltem Dry Aged Hackfleisch handgefertigt. Durch das sorgfältige sechswöchentliche Dry Aging erhält das Fleisch einen intensiveren und vollmundigen Geschmack, der weit über das gewöhnliche Burgerfleisch hinausgeht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Hamburger Patties von Eatventure werden aus Fleischstücken hergestellt, die am Knochen reifen, wobei nur der zarte Kern für die Patties verwendet wird. Trockenränder werden dabei konsequent ausgeschlossen, um nur das Beste zu bieten. Verfeinert mit einer Prise Salz und einem Hauch von Gewürzen, sind diese Burger Patties ein wahrer Genuss für jeden Grill- oder Kochliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDry Aged Angus Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Regel ist das Fleisch bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eFleisch:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Eatventure Angus Beef stammt ausschließlich von weiblichen Fullblood Angus Färsen, die aus den hochwertigsten Zuchten in Deutschland, insbesondere von Partnerlandwirtinnen aus NRW, stammen. \u003cbr\u003eDiese Rinder haben ein Schlachtalter von ca. 24 Monaten und werden mit einem speziellen Haltungs- und Fütterungsprogramm betreut, das über Jahre entwickelt wurde. Dank dieser optimalen Bedingungen und einer guten Marmorierung (BMS: #2-#4) verfügen sie über ein hohes Potenzial für herausragende Steakqualität. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- ausschließlich weibliche Fullblood Angus Färsen\u003cbr\u003e- gute Marmorierung: BMS: #2-#4\u003cbr\u003e- 6 Wochen Dry Aging\u003cbr\u003e- ca. 24 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- vorrangige Zuchten von Partnerlandwirtin aus NRW, Deutschland\u003cbr\u003e- 3 Monate Endmast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDry Aging ist ein zentrales Element bei der Fleischreifung. In speziellen Reiferäumen wird das Fleisch über mehrere Wochen hinweg bei einer bestimmten Temperatur gereift. Jedes Stück Fleisch aus verschiedenen Rinder- und Schweinerassen hat unterschiedliche Anforderungen an die Reifezeit und Reifemethode. Entscheidend ist, den perfekten Zeitpunkt der Fleischreife zu finden. Aus diesem Grund reifen die Produkte beim Dry Aging-Verfahren individuell zwischen 21 und 56 Tagen. Im Vergleich zum Frischgewicht ergibt sich nach der Reifung beim fertigen Produkt, je nach Teilstück, ein Gewichtsverlust von bis zu 54 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089249276231,"sku":"21261.180-MS","price":5.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureBurgerPattie21261.180_00.png?v=1737724943"},{"product_id":"eatventure-mini-curry-burger-buns-4stk","title":"Eatventure Curry Burger Buns, Mini 4Stk.","description":"\u003ch2\u003eEatventure Mini Curry Burger Buns, 4Stk.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie kleinen Eatventure Curry Buns sind die perfekte Wahl für kleine, aber geschmacksintensive Burger-Kreationen. Tiefgefroren geliefert, lassen sich die Brioche-Brötchen bequem nach Bedarf entnehmen. Mit ihrem Durchmesser von ca. 6 cm eignen sie sich ideal für Slider oder Mini-Burger. Das enthaltene Currypulver verleiht den Buns ihre charakteristische goldgelbe Farbe und eine fein abgestimmte Würze. Getrocknete Tomaten, Paprika und Zwiebeln sorgen für ein harmonisches Aroma und machen diese Mini-Briochebrötchen zu einer besonderen Grundlage für kreative Burger-Ideen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeizenmehl, Trinkwasser, getrocknete Paprika, Zwiebeln getrocknet, Weizensauerteig getrocknet, Hartweizen, Rapsöl, jodiertes Speiseöl, Tomatenpulver, Glukose, Kräuter, Palmöl, Weizenmalzmehl, Gewürz, Topping (Maisextrudat, Knoblauch, Pfeffer, Rapsöl, Zwiebeln), Hefe, Zucker, Gerstenmal, Gluten, Curry (Koriander, Kurkuma, Reismehl, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Ingwer, Nelken), Erbseneiweiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kann Spuren von Weizen, Hartweizengrieß, Curry, Malz und Gerstenmalz enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Burger Brötchen sind tiefgekühlt bei - 18°C bis zu 6 Monate haltbar - nach dem Auftauen ca. 4 Tage gekühlt haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServierempfehlung\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Curry Buns in der Tüte auftauen lassen, durchschneiden und an den Schnittkanten, mit Wagyu Fett bestrichen, leicht anrösten\/antoasten.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089252421959,"sku":"24019-MS","price":3.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureCurryBurgerBunsMini24019.png?v=1738318188"},{"product_id":"eatventure-sesam-burger-buns-4stk","title":"Eatventure Sesam Burger Buns, 4Stk.","description":"\u003ch2\u003eEatventure Sesam Buns, 4Stk.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Eatventure Sesam Buns sind die perfekte Basis für ein erstklassiges Burger-Erlebnis. Tiefgefroren geliefert, lassen sich die weichen Brioche-Brötchen bequem nach Bedarf entnehmen. Ihr mild-buttriger Geschmack harmoniert ideal mit allen Burger Patties. Jede Packung enthält vier Buns mit einem Durchmesser von ca. 11 cm. Der goldbraune Sesambelag sorgt für ein leicht nussiges Aroma und eine dezente Knusprigkeit. Sorgfältig ausgewählte Zutaten machen diese Sesam Brioche Buns zur idealen Wahl für anspruchsvolle Burger-Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeizenmehl, Wasser, Hartweizen, Rapsöl, Speisesalz jodiert, Zucker, Hefe, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser, Starterkulturen), Palmöl, Süßmolkenpulver, Gluten aus Weizen, Weizenmalzmehl, Sesamsamen, Vollmilchpulver, Erbsenweiß, Sonnenblumenöl, Glukose, Maltodextrin, Stärke\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTiefgekühlt bei - 18°C bis zu 6 Monate haltbar, nach dem Auftauen ca. 4 Tage gekühlt haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServierempfehlung\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Sesam Buns in der Tüte auftauen lassen, durchschneiden und an den Schnittkanten, mit Wagyu Fett bestrichen, leicht anrösten\/antoasten.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089252716871,"sku":"24010-MS","price":4.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureSesamBurgerBuns24010.png?v=1738317720"},{"product_id":"eatventure-wildschwein-lachs-halb","title":"Wildschwein Lachs halb","description":"\u003ch2 data-start=\"104\" data-end=\"172\"\u003eEatventure Wildschwein Lachs (halb) – Wildgenuss aus der Natur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"174\" data-end=\"407\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"178\" data-end=\"199\"\u003eWildschwein-Lachs\u003c\/strong\u003e zählt zu den edelsten Stücken vom Wildschwein. Dieses magere Rückenstück überzeugt mit zarter Textur, feiner Marmorierung und einem unverwechselbar aromatischen Geschmack – kräftig, aber nicht zu intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"679\"\u003eDas Fleisch stammt ausschließlich von \u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"477\"\u003efreilebenden Wildschweinen\u003c\/strong\u003e, die sich in den heimischen Wäldern natürlich ernähren. Durch die artgerechte Lebensweise entsteht ein Fleisch von besonderer Qualität – reich an Nährstoffen, fettarm und zugleich geschmacksintensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"681\" data-end=\"710\"\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"711\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003cli data-start=\"711\" data-end=\"796\"\u003e\n\u003cp data-start=\"713\" data-end=\"796\"\u003eSchonend im Ganzen braten oder grillen – ideal medium gegart für volle Saftigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"797\" data-end=\"891\"\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"891\"\u003ePerfekt geeignet zum Schmoren, Kurzbraten oder als besonderer Braten für festliche Anlässe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"892\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"988\"\u003eHarmoniert hervorragend mit herbstlichen Beilagen wie Pilzen, Rotkraut oder kräftigen Saucen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"990\" data-end=\"1011\"\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1012\" data-end=\"1202\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1012\" data-end=\"1053\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1053\"\u003eHerkunft: Wild aus heimischen Wäldern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1054\" data-end=\"1105\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1105\"\u003eCut: Rückenfilet (halber Lachs) vom Wildschwein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1106\" data-end=\"1148\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1148\"\u003eBesonders zart, aromatisch und fettarm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1149\" data-end=\"1202\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1202\"\u003eVielseitig einsetzbar – Braten, Grillen, Schmoren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1397\"\u003e\u003cbr data-start=\"1214\" data-end=\"1217\"\u003eDer Eatventure Wildschwein Lachs halb ist die perfekte Wahl für Feinschmecker, die Wert auf natürlichen Ursprung, hochwertige Qualität und intensiven Wildgeschmack legen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089259729223,"sku":"21701-MS","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureWildschweinLachshalb.jpg?v=1724929107"},{"product_id":"eatventure-hirsch-lachs-halb","title":"Hirsch Lachs halb","description":"\u003ch2\u003eHirsch Lachs halb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEatventure Hirsch Lachs halb\u003c\/strong\u003e – Der \u003cstrong\u003eEatventure Hirsch Lachs halb\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges Stück Hirschfleisch, das in seiner besonderen Lachsform präsentiert wird. Dieses edle Stück Wildfleisch ist zart und geschmackvoll, ideal für Gourmets, die den einzigartigen Geschmack von Hirsch schätzen. Der Hirsch Lachs wird traditionell verarbeitet und eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen oder als Delikatesse für besondere Anlässe. Perfekt für ein luxuriöses Wildgericht, das durch seinen intensiven, leicht nussigen Geschmack begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089261564231,"sku":"21802-MS","price":58.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/MeatNFood_Produktbilder_folgen_1800px.webp?v=1776343614"},{"product_id":"eatventure-biru-wagyu-chuck-steak-8-wochen-shiomizu-aged","title":"Biru Wagyu Chuck Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged","description":"\u003ch2\u003eBiru Wagyu Chuck Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eBiru Wagyu Chuck Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged\u003c\/strong\u003e ist ein wahres Highlight für Steak-Liebhaber und Feinschmecker, die das Besondere schätzen. Dieses boneless Chucksteak ist ein durchwachsenes, stark marmoriertes Stück, das aus dem Rindernacken geschnitten wird und zu den Side Cuts zählt. Dank der einzigartigen ShioMizu-Reifung, die über acht Wochen erfolgt, überzeugt das Steak mit einem außergewöhnlich intensiven Geschmack und einer zarten Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHauptmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartige Reifung:\u003c\/strong\u003e ShioMizu Aging ist ein hauseigenes Reifeverfahren, das ähnlich wie Dry Aging funktioniert, jedoch mit wechselnden Temperaturen und Luftfeuchtigkeit nahe dem Gefrierpunkt arbeitet. Das Fleisch wird mit einer mineralstoffreichen Urmeer-Salzsole besprüht, was ihm einen besonderen Geschmack verleiht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Wagyu-Fleisch:\u003c\/strong\u003e Fullblood Tajima Wagyu Ochsen, bekannt für ihre Marmorierung (BMS #8 - #11) und die sechsmonatige Biertreber-Endmast, die für ein würziges, reichhaltiges Aroma sorgt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekter Cut:\u003c\/strong\u003e Das Chucksteak Boneless eignet sich ideal zum Kurzbraten in der Pfanne oder auf dem Grill und bleibt selbst bei höheren Kerntemperaturen saftig und zart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur genießen:\u003c\/strong\u003e Für den besten Geschmack das Fleisch ungewürzt braten oder grillen und zunächst frei von zusätzlichen Würzmitteln probieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Garstufe:\u003c\/strong\u003e Medium Rare bis Medium Plus (52°C-60°C Kerntemperatur) wird empfohlen, da das ShioMizu Aged Fleisch auch bei höheren Temperaturen zart bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Biru Wagyufleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis zur Zubereitung\u003c\/strong\u003e: Längere Reifezeiten erfordern einen niedrigeren Gargrad, um ein Austrocknen zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLieferung und Haltbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung\u003c\/strong\u003e: Das Chuck Steak wird einzeln vakuumverpackt, etikettiert und tiefgefroren geliefert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit\u003c\/strong\u003e: Bei -18 °C mehrere Monate bis über ein Jahr haltbar, exaktes Datum auf dem Etikett.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeboren, gemästet, geschlachtet und verarbeitet in Deutschland\u003c\/strong\u003e (ES 323, EZ 495, NW-EV 108), mit kurzen Transportwegen für nachhaltige Qualität.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBesondere Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTierart\u003c\/strong\u003e: Rind\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZucht\u003c\/strong\u003e: Biru Wagyu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifeart\u003c\/strong\u003e: ShioMizu Aged\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCut\u003c\/strong\u003e: Chucksteak Boneless\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifezeit\u003c\/strong\u003e: 8 Wochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den \u003cstrong\u003eeinzigartigen Geschmack des Biru Wagyu Chuck Steaks\u003c\/strong\u003e, der durch das innovative ShioMizu-Verfahren veredelt wurde, und erlebe das volle Aroma und die Zartheit dieses besonderen Stücks Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"50 Gramm","offer_id":51436416631111,"sku":"20060.50-MS","price":2.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"60 Gramm","offer_id":51436416663879,"sku":"20060.60-MS","price":3.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"70 Gramm","offer_id":51436416696647,"sku":"20060.70-MS","price":4.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"80 Gramm","offer_id":51436416729415,"sku":"20060.80-MS","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"90 Gramm","offer_id":51436416762183,"sku":"20060.90-MS","price":5.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 Gramm","offer_id":51436416794951,"sku":"20060.100-MS","price":5.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"110 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Cut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Eatventure Biru Wagyu Ribeye Japan Cut ist ein exquisites Fleischprodukt, das die Feinheit des japanischen Wagyu mit der Expertise deutscher Rinderzucht verbindet. Dieser besondere Schnitt bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für wahre Fleischliebhaber.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eHauptmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFleischsorte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Biru Wagyu (Fullblood Tajima Wagyu)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSchnitt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ribeye Japan Cut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarmorierungsgrad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vergleichbar mit BMS #8 - #11\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"3\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Geboren, gemästet und geschlachtet in Deutschland\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eBesonderheiten des Biru Wagyu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eSchlachtalter: ca. 40 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e6 Monate Biertreber-Endmast für einzigartigen Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eRegionale Aufzucht mit kurzen Transportwegen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eIntensiver, butterzarter Rindfleischgeschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eFeine Marmorierung sorgt für ein Schmelzen auf der Zunge\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eAromatisch durch spezielle Fütterung und Aufzucht\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal für traditionelle japanische Gerichte wie Sukiyaki und Shabu Shabu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePerfekt für Teppanyaki und Tataki\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eExzellent als hauchdünnes Steak (Minute Steak)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eIn dünne Scheiben schneiden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eKurz und scharf anbraten (wenige Sekunden pro Seite)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eFür Shabu Shabu: Kurz in heiße Brühe tauchen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eServieren mit Ponzu-Sauce oder Sesam-Dip\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eQualität und Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eAufgezogen nach strengen Qualitätsstandards\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eKombination aus japanischer Genetik und deutscher Züchtungsexpertise\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eNachhaltige und tierfreundliche Aufzucht\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eVerpackung und Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eVakuumverpackt für optimale Frische\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eBei Lieferung schockgefrostet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eIm Tiefkühlfach mehrere Monate haltbar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Eatventure Biru Wagyu Ribeye Japan Cut vereint die Exklusivität des japanischen Wagyu mit nachhaltiger deutscher Produktion. Es bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Feinschmecker und eignet sich perfekt für die Zubereitung authentischer japanischer Gerichte oder als besonderer Gaumenschmaus für spezielle Anlässe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089261760839,"sku":"20064-MS","price":297.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/UnbenanntfX1sOorkiIJAE.png?v=1724929129"},{"product_id":"eatventure-japan-cut-biru-wagyu-rumpsteak","title":"Eatventure Biru Wagyu, Japan Cut","description":"\u003ch2\u003eEatventure Biru Wagyu Japan Cut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Eatventure Biru Wagyu Rumpsteak, Japan Cut, ist ein exquisites Fleischprodukt, das höchste Qualität und traditionelle japanische Schneidetechnik vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan class=\"mt-md block\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBiru Wagyu-Rinder aus spezieller Aufzucht in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFullblood Tajima Wagyu-Genetik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBesonderheiten\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJapan Cut: Präzise Schnittführung nach japanischer Tradition\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHerausragende Marmorierung (BMS #8 - #11)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eFleischqualität\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePremium Wagyu-Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIntensive Marmorierung für außergewöhnliche Saftigkeit und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharakteristischer dünner Fettdeckel für zusätzliches Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAufzucht und Fütterung\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e40 Monate Schlachtalter für optimale Fleischreife\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e6 Monate Biertreber-Endmast für einzigartiges Geschmacksprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegionale Aufzucht mit kurzen Transportwegen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eVeredelung\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eReifung\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eShioMizu Aging-Verfahren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSpezielle Reifemethode für intensiven Geschmack und zarte Textur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVerwendung von mineralstoffreicher Urmeer-Salzsole\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitung\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVielseitig einsetzbar: Grillen, Braten oder als Teppanyaki\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlener Gargrad: Medium Rare bis Medium Plus (52°C-60°C Kerntemperatur)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eBesonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTeil der Biru Wagyu-Produktlinie von Eatventure\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKombination aus japanischer Wagyu-Tradition und innovativer deutscher Aufzucht\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNachhaltige und ethische Produktion mit Fokus auf Tierwohl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eLieferung und Haltbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEinzeln vakuumverpackt und etikettiert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTiefgekühlt geliefert für optimale Frische\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBei -18°C mehrere Monate haltbar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Eatventure Biru Wagyu Rumpsteak, Japan Cut, vereint die Exzellenz japanischer Wagyu-Tradition mit innovativer deutscher Fleischproduktion. Es bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Gourmets und ist ideal für besondere Anlässe oder als kulinarisches Highlight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089262022983,"sku":"20063-MS","price":267.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/Unbenanntgd2WFuKPkdfK8.png?v=1724929133"},{"product_id":"eatventure-biru-wagyu-entrecote-steak-japan-cut","title":"Biru Wagyu Entrecote Steak, Japan Cut","description":"\u003ch2\u003eEatventure Biru Wagyu Entrecote Steak, Japan Cut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eEatventure Biru Wagyu Entrecôte Steak, Japan Cut\u003c\/strong\u003e bietet ein luxuriöses Fleisch-Erlebnis, das sich durch seine außergewöhnliche Zartheit und saftige Marmorierung auszeichnet. Dieser spezielle Japan Cut bringt die Vorzüge des Wagyu-Rindfleischs perfekt zur Geltung, indem es eine besonders feine Fettstruktur und ein intensives Aroma bietet. Das Entrecôte ist bekannt für seine Balance aus Geschmack und Textur, was es zur idealen Wahl für Steak-Liebhaber macht, die ein einzigartiges, butterweiches Fleisch mit vollem Geschmack genießen möchten. Perfekt für den Grill oder die Pfanne – dieses Steak verspricht ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089262514503,"sku":"20062-MS","price":278.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/UnbenanntFSELcl7jnq7Tg.png?v=1724929137"},{"product_id":"eatventure-biru-wagyu-auslese-front-steak","title":"Bīru Wagyu Auslese Front Steak","description":"\u003ch2 _msttexthash=\"1236235\" _msthash=\"71001\"\u003eEatventure Biru Wagyu Front Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.\u003cbr\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFront Steak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Front Steak stammt aus der Schulter des Rindes und der Name \"Front Steak\" ist eine eigene eatventure Kreation, da dieses Stück keinen klassischen Handelsnamen, wie beispielsweise Rumpsteak, T-Bone, oder Ribeye Steak, hat. Es zählt daher zu den modernen Side Cuts, wie das Flank Steak, Hanging Tender, Skirt Steak, etc.\u003cbr\u003eEs eignet sich zum Kurzbraten und ist vom Biss mit der Zartheit eines Dry Aged Rumpsteaks zu vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBīru® Wagyū\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFullblood Tajima Wagyū Ochsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr gute Marmorierung: BMS #8 - #11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8 Wochen Dry- oder ShioMizu Aging (Stückabhängig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 Monate Schlachtalter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eregionale Aufzucht und kurzer Transportweg zur Schlachtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 Monate Biertreber Endmast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Japanisches Rind\" (Wa = Japan\/japanisch und Gyū = Rind).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDas Zusammenspiel aus einer sechsmonatigen Biertreber-Endmast und der weltbesten Wagyū -Genetik sind der Schlüssel zu dem sagenhaft guten Geschmackserlebnis unseres Bīru® Wagyū Fleisches und der üppigen Marmorierung. Angelehnt an japanische Fütterungsarten, verfüttern unsere Bīru® Wagyū Partnerlandwirte das hochwertigste Nebenprodukt der Bierherstellung, den Biertreber. Diese Fütterung und die spätere Veredelung lassen das Fleisch unserer Bīru® Wagyūs zauberhaft würzig und aromatisch schmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eShioMizu Aging – das bessere Dry Aging\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShioMizu Aged ist unser hauseigenes, offiziell angemeldetes Reifeverfahren, welches von Firmeninhaber David Schrand entwickelt wurde.\u003cbr\u003eFleisch, das nach dem ShioMizu Aged Verfahren veredelt wird, reift, ähnlich wie bei dem Dry Aging Verfahren, über mehrere Wochen an der Luft in speziellen Reifekammern, jedoch bei wechselnden Temperaturen, die dem Gefrierpunkt nahe sind sowie bei wechselnder Luftfeuchtigkeit.\u003cbr\u003eWährend der wochenlangen Reifezeit wird das Fleisch mit einer flüssigen, mineralstoffreichen und übersättigten Urmeer-Salzsole aus ca. 800m tiefe, die seit Jahrmillionen von Umwelteinflüssen, zwischen den dichten Gesteinsschichten, unberührt blieb, in bestimmten Intervallen aktiv besprüht.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung ShioMizu® - bitte beachten:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen reinen Geschmack erzielen Sie, wenn Sie das ShioMizu® Fleisch ungewürzt Braten oder Grillen. Probieren Sie es zunächst bitte völlig frei von zusätzlichen Würzmitteln und erleben Sie den puren ShioMizu® Geschmack. Beim Gargrad von Steaks gilt normalerweise, je länger die Reifezeit vom Fleisch, desto geringer sollte der Gargrad sein. Gart man lange gereifte Dry Aged Steaks zu durch, können diese schnell zu trocken werden. ShioMizu Aged® Steaks bleiben selbst bei höheren Kerntemperaturen deutlich zarter und saftiger als Dry Aged Steaks.\u003cbr\u003eBei ShioMizu® Steaks empfehlen wir Medium Rare bist Medium Plus (52°C-60°C im Kern).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHinweis\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--properties panel has--border\"\u003e\n\u003ctable class=\"product--properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eTier:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eRind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eZucht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eBiru Wagyu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eReifeart:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eShioMizu Aged\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eCut:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eFront Steak\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eReifezeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003e8 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geschmackvoll ist. Unter Kennern ist es als eins der besten Stücke aus dem Vorderviertel des Rindes bekannt. Das Zusammenspiel des guten Cuts, der Rinderrasse und der Reifemethode ist bei diesem Stück wirklich besonders. Kurzgebraten ist es sehr gut im Geschmack; es eignen sich fast alle Garpunkte für dieses Stück: Rare bis medium well.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBīru® Wagyū\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFullblood Tajima Wagyū Ochsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esehr gute Marmorierung: BMS #8 - #11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8 Wochen Dry- oder ShioMizu Aging (Stückabhängig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 Monate Schlachtalter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eregionale Aufzucht und kurzer Transportweg zur Schlachtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 Monate Biertreber Endmast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Japanisches Rind\" (Wa = Japan\/japanisch und Gyū = Rind).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDas Zusammenspiel aus einer sechsmonatigen Biertreber-Endmast und der weltbesten Wagyū -Genetik sind der Schlüssel zu dem sagenhaft guten Geschmackserlebnis unseres Bīru® Wagyū Fleisches und der üppigen Marmorierung. Angelehnt an japanische Fütterungsarten, verfüttern unsere Bīru® Wagyū Partnerlandwirte das hochwertigste Nebenprodukt der Bierherstellung, den Biertreber. Diese Fütterung und die spätere Veredelung lassen das Fleisch unserer Bīru® Wagyūs zauberhaft würzig und aromatisch schmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eShioMizu Aging – das bessere Dry Aging\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eShioMizu Aged ist unser hauseigenes, offiziell angemeldetes Reifeverfahren, welches von Firmeninhaber David Schrand entwickelt wurde.\u003cbr\u003eFleisch, das nach dem ShioMizu Aged Verfahren veredelt wird, reift, ähnlich wie bei dem Dry Aging Verfahren, über mehrere Wochen an der Luft in speziellen Reifekammern, jedoch bei wechselnden Temperaturen, die dem Gefrierpunkt nahe sind sowie bei wechselnder Luftfeuchtigkeit.\u003cbr\u003eWährend der wochenlangen Reifezeit wird das Fleisch mit einer flüssigen, mineralstoffreichen und übersättigten Urmeer-Salzsole aus ca. 800m tiefe, die seit Jahrmillionen von Umwelteinflüssen, zwischen den dichten Gesteinsschichten, unberührt blieb, in bestimmten Intervallen aktiv besprüht.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung ShioMizu® - bitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDen reinen Geschmack erzielen Sie, wenn Sie das ShioMizu® Fleisch ungewürzt Braten oder Grillen. Probieren Sie es zunächst bitte völlig frei von zusätzlichen Würzmitteln und erleben Sie den puren ShioMizu® Geschmack. Beim Gargrad von Steaks gilt normalerweise, je länger die Reifezeit vom Fleisch, desto geringer sollte der Gargrad sein. Gart man lange gereifte Dry Aged Steaks zu durch, können diese schnell zu trocken werden. ShioMizu Aged® Steaks bleiben selbst bei höheren Kerntemperaturen deutlich zarter und saftiger als Dry Aged Steaks.\u003cbr\u003eBei ShioMizu® Steaks empfehlen wir Medium Rare bist Medium Plus (52°C-60°C im Kern).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--properties panel has--border\"\u003e\n\u003ctable class=\"product--properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eTier:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd 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Aged\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eEatventure Biru Wagyu Chuck Filet Steak\u003c\/strong\u003e ist ein außergewöhnliches Stück Fleisch, das durch seine einzigartige Reifemethode hervorsticht. Dieses Wagyu-Steak wird über \u003cstrong\u003e8 Wochen mit der speziellen ShioMizu-Aging-Technik\u003c\/strong\u003e veredelt, bei der das Fleisch durch eine Kombination aus Salz und Wasser gereift wird. Dadurch entwickelt es eine besondere Zartheit und einen intensiven, komplexen Geschmack. Das Chuck Filet ist bekannt für seine feine Marmorierung und sein saftiges Aroma, was es zur idealen Wahl für Feinschmecker macht, die nach einem unvergleichlichen Wagyu-Erlebnis suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"90g","offer_id":51576184668487,"sku":"20059.90-MS","price":13.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":51576184701255,"sku":"20059.100-MS","price":14.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"110g","offer_id":51576184734023,"sku":"20059.110-MS","price":16.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"120g","offer_id":51576184766791,"sku":"20059.120-MS","price":17.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"130g","offer_id":51576184799559,"sku":"20059.130-MS","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"140g","offer_id":51576184832327,"sku":"20059.140-MS","price":20.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"150g","offer_id":51576184865095,"sku":"20059.150-MS","price":22.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"160g","offer_id":51681066123591,"sku":"20059.160-MS","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"170g","offer_id":51681066156359,"sku":"20059.170-MS","price":24.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"180g","offer_id":51681066189127,"sku":"20059.180-MS","price":26.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"190g","offer_id":51681066221895,"sku":"20059.190-MS","price":27.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":51681066254663,"sku":"20059.200-MS","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"210g","offer_id":51681066287431,"sku":"20059.210-MS","price":30.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"220g","offer_id":51681066320199,"sku":"20059.220-MS","price":32.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"230g","offer_id":51681066352967,"sku":"20059.230-MS","price":33.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"240g","offer_id":51681066385735,"sku":"20059.240-MS","price":35.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":51681066418503,"sku":"20059.250-MS","price":36.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"260g","offer_id":51681066451271,"sku":"20059.260-MS","price":38.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"270g","offer_id":51681066484039,"sku":"20059.270-MS","price":39.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"280g","offer_id":51681066516807,"sku":"20059.280-MS","price":41.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"290g","offer_id":51681066549575,"sku":"20059.290-MS","price":42.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300g","offer_id":51681066582343,"sku":"20059.300-MS","price":44.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"310g","offer_id":51681066615111,"sku":"20059.310-MS","price":45.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"320g","offer_id":51681066647879,"sku":"20059.320-MS","price":47.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"330g","offer_id":51681066680647,"sku":"20059.330-MS","price":48.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"340g","offer_id":51681066713415,"sku":"20059.340-MS","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"350g","offer_id":51681066746183,"sku":"20059.350-MS","price":51.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"360g","offer_id":53634589098311,"sku":"20059.360-MS","price":52.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/UnbenanntTFduAkn2ME1tt.png?v=1724929149"},{"product_id":"eatventure-biru-wagyu-ribeye-steak-8-wochen-shiomizu-aged","title":"Biru Wagyu Ribeye Steak, 8 Wochen ShioMizu Aged","description":"\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003ch2\u003eEatventure Ribeye Steak, Biru Wagyu 8 Wochen ShioMizu Aged\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-elkgn-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-elkgn-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-149\" dir=\"auto\" class=\"w-full text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 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Während der Reifung unter wechselnden Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt entwickelt das Fleisch eine außergewöhnliche Zartheit und ein tiefes, aromatisches Geschmacksprofil. Die feine Marmorierung sorgt für eine saftige, butterzarte Konsistenz und verstärkt das unverwechselbare Wagyu-Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungstipp:\u003cbr\u003eFür ein optimales Ergebnis das Rib Eye bei hoher Hitze scharf anbraten oder angrillen und anschließend bei indirekter Hitze auf eine Kerntemperatur von 52–56 °C (Medium Rare bis Medium) ziehen lassen. Nach einer kurzen Ruhezeit mit Salz und Pfeffer würzen, um den natürlichen Geschmack perfekt zu unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin echtes Premium-Steak für Feinschmecker – das Biru Wagyu Ribeye Steak vereint höchste Fleischqualität mit traditioneller Handwerkskunst für ein unvergleichliches Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent w-full\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRibeye vom Wagyu Rind ist bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate bis zu einem Jahr und länger haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas spezielle Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus einer sechsmonatigen Biertreber-Endmast und herausragender Wagyu-Genetik bildet die Grundlage für den außergewöhnlichen Geschmack und die üppige Marmorierung des Bīru® Wagyu-Fleisches. Inspiriert von traditionellen japanischen Fütterungsmethoden verwenden die Partnerlandwirte für die Aufzucht hochwertigsten Biertreber – ein Nebenprodukt der Bierherstellung. Diese spezielle Fütterung sowie die anschließende Veredelung verleihen dem Fleisch ein unverwechselbar würziges und aromatisches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eFullblood Tajima Wagyū Ochsen\u003cbr\u003e- sehr gute Marmorierung: BMS #8 - #11\u003cbr\u003e- 8 Wochen Dry- oder ShioMizu Aging (Stückabhängig)\u003cbr\u003e- 40 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- regionale Aufzucht und kurzer Transportweg zur Schlachtung\u003cbr\u003e- 6 Monate Biertreber Endmast\u003cbr\u003e- \"Japanisches Rind\" (Wa = Japan\/japanisch und Gyū = Rind).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eShioMizu Reifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eShioMizu Aged ist ein von Eatventure entwickeltes und offiziell angemeldetes Reifeverfahren. Ähnlich wie beim Dry Aging reift das Fleisch über mehrere Wochen an der Luft in speziellen Reifekammern. Dabei sorgen wechselnde Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt sowie variierende Luftfeuchtigkeit für optimale Bedingungen. Während der Reifung wird das Fleisch in bestimmten Intervallen mit einer mineralstoffreichen, übersättigten Urmeer-Salzsole aus rund 800 Metern Tiefe besprüht. Diese seit Jahrmillionen unberührte Sole veredelt das Fleisch und trägt zu seinem einzigartigen Aroma bei.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung ShioMizu - bitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen puren Geschmack des ShioMizu Aged Fleisches erlebt man am besten, wenn es zunächst ohne Gewürze gebraten oder gegrillt wird. So kommt das volle Aroma optimal zur Geltung. Während bei Dry Aged Steaks ein niedrigerer Gargrad empfohlen wird, da sie bei hoher Temperatur schneller austrocknen, bleibt ShioMizu Aged Fleisch auch bei höheren Kerntemperaturen besonders zart und saftig. Die ideale Garstufe für ShioMizu Steaks liegt zwischen Medium Rare und Medium Plus (52–60 °C Kerntemperatur).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"250 Gramm","offer_id":52090208092487,"sku":"20070.250-MS","price":71.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"260 Gramm","offer_id":52090208125255,"sku":"20070.260-MS","price":74.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"270 Gramm","offer_id":52090208158023,"sku":"20070.270-MS","price":77.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"280 Gramm","offer_id":52090208190791,"sku":"20070.280-MS","price":80.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"290 Gramm","offer_id":52089970557255,"sku":"20070.290-MS","price":83.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 Gramm","offer_id":50089264972103,"sku":"20070.300-MS","price":86.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"310 Gramm","offer_id":50703881699655,"sku":"20070.310-MS","price":89.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"320 Gramm","offer_id":50703886385479,"sku":"20070.320-MS","price":91.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"330 Gramm","offer_id":50703887925575,"sku":"20070.330-MS","price":94.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"340 Gramm","offer_id":50703891333447,"sku":"20070.340-MS","price":97.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"350 Gramm","offer_id":50089265004871,"sku":"20070.350-MS","price":100.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"360 Gramm","offer_id":50703891628359,"sku":"20070.360-MS","price":103.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"370 Gramm","offer_id":50703893365063,"sku":"20070.370-MS","price":106.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"380 Gramm","offer_id":50703893889351,"sku":"20070.380-MS","price":109.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"390 Gramm","offer_id":50703896478023,"sku":"20070.390-MS","price":112.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"400 Gramm","offer_id":50089265037639,"sku":"20070.400-MS","price":114.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"450 Gramm","offer_id":50089265070407,"sku":"20070.450-MS","price":129.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"410 Gramm","offer_id":50703814754631,"sku":"20070.410-MS","price":117.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"420 Gramm","offer_id":50703821701447,"sku":"20070.420-MS","price":120.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"430 Gramm","offer_id":50703821996359,"sku":"20070.430-MS","price":123.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"440 Gramm","offer_id":50703822291271,"sku":"20070.440-MS","price":126.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"460 Gramm","offer_id":50703844147527,"sku":"20070.460-MS","price":132.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"470 Gramm","offer_id":50703844639047,"sku":"20070.470-MS","price":134.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"480 Gramm","offer_id":50703848276295,"sku":"20070.480-MS","price":137.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"490 Gramm","offer_id":50703851815239,"sku":"20070.490-MS","price":140.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 Gramm","offer_id":52137092186439,"sku":"20070.500-MS","price":143.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureRibeyeWagyu20070.png?v=1738407156"},{"product_id":"eatventure-biru-wagyu-rumpsteak-8-wochen-shiomizu-aged","title":"Eatventure Rumpsteak, Biru Wagyu 8 Wochen ShioMizu Aged","description":"\u003ch2\u003eEatventure Rumpsteak, Biru Wagyu 8 Wochen ShioMizu Aged\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Wagyu Rumpsteak von Eatventure steht für Premium-Qualität und außergewöhnlichen Geschmack. Hergestellt aus Biru Wagyu-Rindern, die einer speziellen Aufzucht folgen, und gefüttert mit hochwertigem Biertreber nach japanischen Fütterungsmethoden, bietet es ein einzigartiges Genusserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rumpsteak wird im 8-wöchigen ShioMizu Aged-Verfahren gereift, was für eine intensive Marmorierung und eine saftige, zarte Textur sorgt. Das Ergebnis ist ein aromatisches, geschmacklich intensives Fleisch, das sich sowohl für Grillen, Braten als auch als Steak Cubes eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner außergewöhnlichen Marmorierung und zarten Konsistenz ist das Biru Wagyu Rumpsteak die ideale Wahl für Feinschmecker und besondere Anlässe. Es eignet sich hervorragend als Hauptgericht für gehobene Menüs und garantiert ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei -18 °C ist das Rumpsteak mehrere Monate bis über ein Jahr haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung vermerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus einer sechsmonatigen Biertreber-Endmast und herausragender Wagyu-Genetik bildet die Grundlage für den außergewöhnlichen Geschmack und die üppige Marmorierung des Bīru® Wagyu-Fleisches. Inspiriert von traditionellen japanischen Fütterungsmethoden verwenden die Partnerlandwirte für die Aufzucht hochwertigsten Biertreber – ein Nebenprodukt der Bierherstellung. Diese spezielle Fütterung sowie die anschließende Veredelung verleihen dem Fleisch ein unverwechselbar würziges und aromatisches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003eFullblood Tajima Wagyū Ochsen\u003cbr\u003e- sehr gute Marmorierung: BMS #8 - #11\u003cbr\u003e- 8 Wochen Dry- oder ShioMizu Aging (Stückabhängig)\u003cbr\u003e- 40 Monate Schlachtalter\u003cbr\u003e- regionale Aufzucht und kurzer Transportweg zur Schlachtung\u003cbr\u003e- 6 Monate Biertreber Endmast\u003cbr\u003e- \"Japanisches Rind\" (Wa = Japan\/japanisch und Gyū = Rind).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGemästet in Deutschland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eShioMizu Reifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eShioMizu Aged ist ein von Eatventure entwickeltes und offiziell angemeldetes Reifeverfahren. Ähnlich wie beim Dry Aging reift das Fleisch über mehrere Wochen an der Luft in speziellen Reifekammern. Dabei sorgen wechselnde Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt sowie variierende Luftfeuchtigkeit für optimale Bedingungen. Während der Reifung wird das Fleisch in bestimmten Intervallen mit einer mineralstoffreichen, übersättigten Urmeer-Salzsole aus rund 800 Metern Tiefe besprüht. Diese seit Jahrmillionen unberührte Sole veredelt das Fleisch und trägt zu seinem einzigartigen Aroma bei.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung ShioMizu - bitte beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen puren Geschmack des ShioMizu Aged Fleisches erlebt man am besten, wenn es zunächst ohne Gewürze gebraten oder gegrillt wird. So kommt das volle Aroma optimal zur Geltung. Während bei Dry Aged Steaks ein niedrigerer Gargrad empfohlen wird, da sie bei hoher Temperatur schneller austrocknen, bleibt ShioMizu Aged Fleisch auch bei höheren Kerntemperaturen besonders zart und saftig. Die ideale Garstufe für ShioMizu Steaks liegt zwischen Medium Rare und Medium Plus (52–60 °C Kerntemperatur).\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"250 Gramm","offer_id":50701809647943,"sku":"20071.250-MS","price":67.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"260 Gramm","offer_id":50798051361095,"sku":"20071.260-MS","price":69.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"270 Gramm","offer_id":50798051393863,"sku":"20071.270-MS","price":72.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"280 Gramm","offer_id":50798051426631,"sku":"20071.280-MS","price":75.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"290 Gramm","offer_id":50798051459399,"sku":"20071.290-MS","price":77.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 Gramm","offer_id":50701806338375,"sku":"20071.300-MS","price":80.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"310 Gramm","offer_id":50798051492167,"sku":"20071.310-MS","price":83.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"320 Gramm","offer_id":50798051524935,"sku":"20071.320-MS","price":85.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"330 Gramm","offer_id":50798051557703,"sku":"20071.330-MS","price":88.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"340 Gramm","offer_id":50798051590471,"sku":"20071.340-MS","price":91.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"350 Gramm","offer_id":50701761380679,"sku":"20071.350-MS","price":94.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"360 Gramm","offer_id":50798051623239,"sku":"20071.360-MS","price":96.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"370 Gramm","offer_id":50798051656007,"sku":"20071.370-MS","price":99.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"380 Gramm","offer_id":50798051688775,"sku":"20071.380-MS","price":102.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"390 Gramm","offer_id":50798051721543,"sku":"20071.390-MS","price":104.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"400 Gramm","offer_id":50701761413447,"sku":"20071.400-MS","price":107.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/EatventureRumpsteakWagyu20071.png?v=1738341986"},{"product_id":"eatventure-biru-wagyu-entrecote-8-wochen-shiomizu-aged","title":"Biru Wagyu Entrecote, 8 Wochen ShioMizu Aged","description":"\u003ch2 class=\"mb-3 mt-3 text-3xl font-normal first:mt-3\"\u003eEatventure Biru Wagyu Entrecote, 8 Wochen ShioMizu Aged\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Eatventure Biru Wagyu Entrecote ist ein exquisites Stück Rindfleisch, das durch eine spezielle Reifungsmethode veredelt wurde. Dieses Premium-Produkt vereint die Qualität des Wagyu-Rindes mit innovativer Fleischreifung für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHauptmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFleischsorte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Biru Wagyu\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSchnitt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Entrecote (Rib-Eye)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eReifungsmethode:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ShioMizu Aging\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"3\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eReifungsdauer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 8 Wochen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eBiru Wagyu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eHochwertige Wagyu-Rasse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eBekannt für exzellente Marmorierung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eZartes und saftiges Fleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eShioMizu Aging\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eSpezielle japanische Reifungsmethode\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eKombination aus Salz (Shio) und Wasser (Mizu)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eIntensiviert den Geschmack und erhöht die Zartheit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eIntensiver, nussiger Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eButterzarte Textur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eKomplexe Aromen durch die lange Reifung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"3\"\u003e\u003cspan\u003eLeicht salzige Note\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal für Grill oder Pfanne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlener Gargrad: Medium-rare bis medium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eVor der Zubereitung auf Zimmertemperatur bringen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"3\"\u003e\u003cspan\u003eNur mit Salz und Pfeffer würzen, um den Eigengeschmack zu betonen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eServiervorschlag\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eAls Hauptgericht für besondere Anlässe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eBegleitet von leichten Beilagen wie gegrilltem Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003ePasst hervorragend zu kräftigen Rotweinen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eQualität und Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli index=\"0\"\u003e\u003cspan\u003eSorgfältig ausgewähltes Wagyu-Fleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eKontrollierte Reifung unter optimalen Bedingungen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli index=\"2\"\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualitätsstandards in der Verarbeitung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Eatventure Biru Wagyu Entrecote mit 8 Wochen ShioMizu Aging ist ein außergewöhnliches Produkt für Fleischliebhaber und Feinschmecker, die das Besondere suchen und höchste Qualität schätzen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089268085063,"sku":"20041-MS","price":273.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/UnbenanntgfMHDbyxjtQqI.png?v=1724929164"},{"product_id":"eatventure-barbarie-ente-weiblich-im-ganzen","title":"Barbarie Ente, weiblich, im Ganzen","description":"\u003ch2\u003eEatventure Barbarie Ente, weiblich, im Ganzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der Regel ist das Fleisch, nach der Lieferung bei einer Lagerung von -18°Grad, mehrere Monate bis zu über einem Jahr haltbar.\u003cbr\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnte im Ganzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGanze, weibliche Flugente ohne Innereien, küchenfertig vorbereitet. Die ganzen, weiblichen Enten haben ein herrlich zartes Fleisch, das sich durch weniger Fett und in Relation mehr Muskeln zu den männlichen, deutlich schwereren Enten unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeibliche Freiland Flugente \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeibliche Freiland Flugente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZart und saftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eca. 4 Monate Schlachtalter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eregional mit kurzen Transportwegen zur Schlachtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDie weiblichen Flugenten sind leichter als die männlichen, sie wiegen ca. 2kg.  Auch bei unseren Enten gilt: Gutes Futter ist die Basis für einen guten Geschmack! eatventure setzt auch hier auf beste Qualität. Neben der frischen Kräuter- und Wiesenkost füttern wir mit hochwertigem, gentechnikfreiem Futter zu und achten dabei strikt auf Reinheit, Natürlichkeit, Hygiene und Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeboren in Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemästet in Deutschland G-07-IU-01\/BF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschlachtet in Deutschland 454-051-96-G\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZerlegt in Deutschland 454-051-96-G\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--properties panel has--border\"\u003e\n\u003ctable class=\"product--properties-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eTier:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eEnte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eZucht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eFreiland Flugente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eReifeart:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eNon Aged\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"product--properties-row\"\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-label is--bold\"\u003eCut:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"product--properties-value\"\u003eEnte im Ganzen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"1000 Gramm","offer_id":50759874249031,"sku":"20304.1000-MS","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1050 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Perfekt für den Grill oder die Pfanne, bieten die 5 Spieße einen herzhaften Geschmack und zartes Fleisch. Die traditionelle Paprika-Würzung verleiht ihnen eine angenehme, würzige Note, ideal für alle, die es klassisch mögen.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089268412743,"sku":"20325-MS","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/MeatNFood_Produktbilder_folgen_1800px.webp?v=1776343614"},{"product_id":"eatventure-hofhahnchen-hahnchenfilet-spiesse-indian-curry-wurzung-5stk","title":"Hofhähnchen Hähnchenfilet Spieße, Indian Curry Würzung, 5Stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEatventure Hofhähnchen Hähnchenfilet Spieße, Indian Curry Würzung\u003c\/strong\u003e – Diese Hähnchenfilet-Spieße aus hochwertigem Hofhähnchenfleisch sind mit einer aromatischen Indian Curry-Würzung verfeinert. Die Packung enthält 5 Spieße, die sich ideal zum Grillen oder Braten eignen. Die würzige Curry-Marinade bringt exotische Aromen und eine leichte Schärfe ins Spiel, perfekt für alle, die den Geschmack Indiens auf ihren Teller bringen möchten. 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Die würzige Mischung aus Kräutern und Gewürzen wie Oregano, Knoblauch und Paprika bringt den klassischen Geschmack von Gyros direkt auf Ihren Teller. Ein köstliches und unkompliziertes Gericht für Liebhaber der griechischen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089268609351,"sku":"20323-MS","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/MeatNFood_Produktbilder_folgen_1800px.webp?v=1776343614"},{"product_id":"eatventure-hofhahnchen-oldschool-hahnchenfilet-klassische-paprika-wurzung-3stk","title":"Hofhähnchen Oldschool Hähnchenfilet, klassische Paprika Würzung, 3Stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEatventure Hofhähnchen Oldschool Hähnchenfilet, klassische Paprika Würzung\u003c\/strong\u003e – Diese zarten Hähnchenfilets aus hochwertigem Hofhähnchenfleisch sind mit einer klassischen Paprika-Würzung verfeinert. Die Packung enthält 3 saftige Filets, die sich ideal für den Grill, die Pfanne oder den Ofen eignen. Die Paprika-Würzung sorgt für einen ausgewogenen, herzhaften Geschmack und eine angenehme Milde. Ein perfektes Gericht für Liebhaber des klassischen Hähnchengeschmacks mit einer würzigen Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089268642119,"sku":"20322-MS","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/MeatNFood_Produktbilder_folgen_1800px.webp?v=1776343614"},{"product_id":"eatventure-hofhahnchen-hahnchenfilet-indian-curry-wurzung-3stk","title":"Hofhähnchen Hähnchenfilet, Indian Curry Würzung, 3Stk.","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eEatventure Hofhähnchen Hähnchenfilet\u003c\/strong\u003e mit Indian Curry Würzung bietet ein aufregendes Geschmackserlebnis für alle Liebhaber exotischer Gewürze. In dieser Packung befinden sich \u003cstrong\u003e3 Stück\u003c\/strong\u003e zartes Hähnchenfilet, das mit einer aromatischen Mischung aus indischen Gewürzen verfeinert wurde. Die Kombination aus milden und intensiven Aromen sorgt für ein unverwechselbares, würziges Gericht, das sich sowohl zum Grillen als auch zum Braten eignet. 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Die Hähnchen stammen aus besonders artgerechter Aufzucht und werden mit gentechnikfreiem Futter, darunter ein hoher Maisanteil, gefüttert. Dies verleiht dem Fleisch eine goldgelbe Farbe, eine zarte Struktur und ein besonders saftiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"685\" data-start=\"441\"\u003eOb knusprig gebraten, geschmort oder vom Grill – die Kikok Maishähnchen Keulen bieten vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten und garantieren höchsten Genuss. Ideal für alle, die Wert auf hochwertige und geschmackvolle Geflügelprodukte legen!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTiefgefrorenes Hähnchenfleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu einem Jahr haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"475\"\u003eKikok Hähnchenfleisch steht für höchste Qualität, artgerechte Aufzucht und unverfälschten Geschmack. Die Hähnchen wachsen langsamer heran als konventionelle Masthühner und werden mit einem besonders hochwertigen, rein pflanzlichen Futter versorgt, das einen hohen Maisanteil enthält. Dies sorgt für die charakteristische goldgelbe Farbe des Fleisches sowie eine saftigere, festere Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"743\"\u003eDank der natürlichen Aufzucht und Fütterung entwickelt das Kikok Hähnchenfleisch ein besonders intensives Aroma – ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, das Fleisch bleibt stets zart, saftig und geschmacksintensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"350 Gramm","offer_id":50089268838727,"sku":"20300.350-MS","price":5.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"400 Gramm","offer_id":50089268871495,"sku":"20300.400-MS","price":5.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"450 Gramm","offer_id":50089268904263,"sku":"20300.450-MS","price":6.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 Gramm","offer_id":50089268937031,"sku":"20300.500-MS","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 Gramm","offer_id":50089268969799,"sku":"20300.550-MS","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600 Gramm","offer_id":50089269002567,"sku":"20300.600-MS","price":8.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650 Gramm","offer_id":50089269035335,"sku":"20300.650-MS","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"700 Gramm","offer_id":50089269068103,"sku":"20300.700-MS","price":10.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750 Gramm","offer_id":50089269100871,"sku":"20300.750-MS","price":11.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"800 Gramm","offer_id":52761902383431,"sku":"20300.800-MS","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"850 Gramm","offer_id":52761902416199,"sku":"20300.850-MS","price":12.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"900 Gramm","offer_id":52761902448967,"sku":"20300.900-MS","price":13.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"950 Gramm","offer_id":52761902481735,"sku":"20300.950-MS","price":14.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 Gramm","offer_id":52761902514503,"sku":"20300.1000-MS","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/UnbenanntK3YW2YWM3xvCf.png?v=1724929178"},{"product_id":"eatventure-kikok-maishahnchen-brust-mit-haut-2stk","title":"Kikok Hähnchenbrust mit Haut, Kikok Maishähnchen 2 stk.","description":"\u003ch2\u003eKikok Hähnchenbrust mit Haut, Kikok Maishähnchen 2 stk.\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-39\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"11960b8c-98a3-47e7-8f5c-7565ac336952\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp data-end=\"381\" data-start=\"63\"\u003eDie Kikok Maishähnchenbrust mit Haut steht für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Dank der natürlichen Aufzucht und einer gentechnikfreien Fütterung mit hohem Maisanteil erhält das Fleisch seine charakteristische goldgelbe Farbe, eine besonders zarte Textur und ein saftiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"661\" data-start=\"383\"\u003eDie Haut sorgt beim Braten oder Grillen für eine knusprige Kruste, während das Fleisch saftig bleibt – perfekt für anspruchsvolle Geflügelgerichte. Ob in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill: Diese Hähnchenbrust ist ideal für Genießer, die Wert auf Premium-Qualität legen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTiefgefrorenes Hähnchenfleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu einem Jahr haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"475\"\u003eKikok Hähnchenfleisch steht für höchste Qualität, artgerechte Aufzucht und unverfälschten Geschmack. Die Hähnchen wachsen langsamer heran als konventionelle Masthühner und werden mit einem besonders hochwertigen, rein pflanzlichen Futter versorgt, das einen hohen Maisanteil enthält. Dies sorgt für die charakteristische goldgelbe Farbe des Fleisches sowie eine saftigere, festere Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"743\"\u003eDank der natürlichen Aufzucht und Fütterung entwickelt das Kikok Hähnchenfleisch ein besonders intensives Aroma – ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, das Fleisch bleibt stets zart, saftig und geschmacksintensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"300 Gramm","offer_id":50089269231943,"sku":"20303.300-MS","price":8.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"350 Gramm","offer_id":50089269264711,"sku":"20303.350-MS","price":10.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"400 Gramm","offer_id":50089269297479,"sku":"20303.400-MS","price":11.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"450 Gramm","offer_id":50089269330247,"sku":"20303.450-MS","price":13.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 Gramm","offer_id":50089269363015,"sku":"20303.500-MS","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 Gramm","offer_id":50089269395783,"sku":"20303.550-MS","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600 Gramm","offer_id":50089269428551,"sku":"20303.600-MS","price":17.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 Gramm","offer_id":50089269461319,"sku":"20303.650-MS","price":18.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"700 Gramm","offer_id":50089269494087,"sku":"20303.700-MS","price":20.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750 Gramm","offer_id":50089269526855,"sku":"20303.750-MS","price":21.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/Unbenannt9rrTjNYAdShZX.png?v=1724929184"},{"product_id":"eatventure-kikok-maishahnchen-im-ganzen","title":"Kikok Maishähnchen, ganz","description":"\u003ch2\u003eKikok Maishähnchen, ganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-ktkob-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-39\" data-scroll-anchor=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"11960b8c-98a3-47e7-8f5c-7565ac336952\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"381\"\u003eDie Kikok Maishähnchenbrust mit Haut steht für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Dank der natürlichen Aufzucht und einer gentechnikfreien Fütterung mit hohem Maisanteil erhält das Fleisch seine charakteristische goldgelbe Farbe, eine besonders zarte Textur und ein saftiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"383\" data-end=\"661\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDie Haut sorgt beim Braten oder Grillen für eine knusprige Kruste, während das Fleisch saftig bleibt – perfekt für anspruchsvolle Geflügelgerichte. Ob in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill: Diese Hähnchenbrust ist ideal für Genießer, die Wert auf Premium-Qualität legen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTiefgefrorenes Hähnchenfleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu einem Jahr haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"475\" data-start=\"73\"\u003eKikok Hähnchenfleisch steht für höchste Qualität, artgerechte Aufzucht und unverfälschten Geschmack. 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Durch die spezielle Fütterung mit Mais erhält das Fleisch eine natürliche Gelbfärbung und ein besonders intensives Aroma. Die langsame Aufzucht sorgt zudem für eine festere, saftigere Struktur, die sich perfekt für knusprige und würzige Zubereitungen eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"740\"\u003eIdeal für den Grill oder Ofen, lassen sich die Wings nach Belieben marinieren oder mit einer würzigen Rub verfeinern. Ob klassisch mit BBQ-Sauce, asiatisch glasiert oder scharf gewürzt – die Eatventure Chicken Wings bieten ein echtes Geschmackserlebnis für alle Geflügelfans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eHaltbarkeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTiefgefrorenes Hähnchenfleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu einem Jahr haltbar. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDas genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFleisch\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"475\" data-start=\"73\"\u003eKikok Hähnchenfleisch steht für höchste Qualität, artgerechte Aufzucht und unverfälschten Geschmack. 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Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, das Fleisch bleibt stets zart, saftig und geschmacksintensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeboren in Deutschland\u003cbr\u003eGemästet in Deutschland\u003cbr\u003eGeschlachtet in Deutschland ES 323\u003cbr\u003eZerlegt in Deutschland EZ 495\u003cbr\u003eVerarbeitet in Deutschland NW-EV 108\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"350 Gramm","offer_id":53845272265031,"sku":"20302.350-MS","price":4.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"400 Gramm","offer_id":53845272297799,"sku":"20302.400-MS","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"450 Gramm","offer_id":50089270542663,"sku":"20302.450-MS","price":5.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 Gramm","offer_id":50089270575431,"sku":"20302.500-MS","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 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zarte Textur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNaturbelassen und nahezu fettfrei\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmack\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMild und charakteristisch für hochwertiges Kalbfleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLeichte Eigenaromatik, die sich perfekt mit verschiedenen Zubereitungsarten kombinieren lässt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eHerkunft und Aufzucht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKalbfleisch aus kontrollierter und artgerechter Aufzucht\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSorgfältig ausgewählte Tiere für beste Fleischqualität\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNachhaltiger und ethischer Ansatz in der Tierhaltung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitige Verwendung\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeal für klassische Wiener Schnitzel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHervorragend geeignet zum Braten, Grillen oder für Rouladen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePerfekt für die gehobene Küche und besondere Anlässe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungsempfehlung\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFür Schnitzel leicht klopfen und panieren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKurz und scharf anbraten für optimale Saftigkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Kerntemperatur: 65-70°C für medium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eBesonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTeil der Eatventure Premium-Fleischlinie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSorgfältig portioniert für gleichmäßige Garung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVakuumverpackt für optimale Frische und Haltbarkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eNährwerte (geschätzt pro 100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKalorien:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ca. 120 kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ca. 22 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ca. 3 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eLagerung und Haltbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"marker:text-textOff list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBei 0-4°C im Kühlschrank aufbewahren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUngeöffnet mindestens 5 Tage haltbar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verbrauchen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Eatventure Kalb Schnitzel aus dem Rücken bieten ein hochwertiges Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Genießer. Sie vereinen die Zartheit des Kalbfleischs mit der besonderen Qualität des Rückenstücks und eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten in der gehobenen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eatventure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089272082759,"sku":"23211-MS","price":49.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/UnbenanntI4mmM2pjoSPwB.png?v=1724929195"}],"url":"https:\/\/meatshop.de\/collections\/7-steuer.oembed?page=10","provider":"Meat'n'Food","version":"1.0","type":"link"}