{"product_id":"meatnfood-gulasch-von-der-deutschen-farse","title":"Meat'n'Food Gulasch von der deutschen Färse","description":"\u003ch1 data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cspan\u003eRindergulasch von der deutschen Färse | Meat'n'Food\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRindergulasch von der deutschen Färse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e von Meat'n'Food ist die perfekte Grundlage für kräftige Schmorgerichte, klassisches Gulasch und herzhafte Eintöpfe. Das bereits portionierte Rindfleisch lässt sich direkt weiterverarbeiten und entwickelt beim langsamen Schmoren ein intensives Fleischaroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurch die lange Garzeit wird das Fleisch zunehmend zart und nimmt Gewürze, Röstaromen und die Aromen der Sauce besonders gut auf. Ob klassisches Rindergulasch, ungarisches Gulasch, Dutch-Oven-Gericht oder kräftiger Schmortopf – ein vielseitiger Klassiker für die Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch wird \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etiefgekühlt und verpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e geliefert und eignet sich dadurch hervorragend zur Bevorratung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWas ist das für ein Stück?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRindergulasch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e besteht aus gleichmäßig zugeschnittenen Fleischstücken, die speziell für eine längere Garzeit geeignet sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür Gulasch werden typischerweise Teilstücke verwendet, die beim langsamen Schmoren besonders aromatisch und zart werden. Das enthaltene Bindegewebe wird während der langen Garzeit weich und trägt zu einer kräftigen, vollmundigen Sauce bei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Fleisch stammt von der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edeutschen Färse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und bietet eine ideale Grundlage für klassische und moderne Schmorgerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Rindergulasch eignet sich hervorragend für:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eklassisches Rindergulasch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eungarisches Gulasch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePaprikagulasch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaftgulasch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDutch Oven\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchmorgerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEintöpfe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuppen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ekräftige Fleischsaucen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZubereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür ein besonders aromatisches Gulasch das Fleisch zunächst portionsweise bei hoher Temperatur kräftig anbraten. Dadurch entstehen Röstaromen, die später wesentlich zum Geschmack der Sauce beitragen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnschließend Zwiebeln und nach Wunsch weiteres Gemüse anrösten, würzen und mit Brühe, Fond, Wein oder einer anderen Flüssigkeit ablöschen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Gulasch danach bei niedriger Temperatur langsam schmoren lassen. Je nach Rezept und Größe der Fleischstücke sollte ausreichend Garzeit eingeplant werden. Besonders gute Ergebnisse entstehen häufig bei etwa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2 bis 3 Stunden schonender Schmorzeit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Gulasch ist fertig, wenn das Fleisch angenehm zart ist und sich leicht mit der Gabel teilen lässt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProduktdetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProdukt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rindergulasch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFleischart:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rind\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTier:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Deutsche Färse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarke:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Meat'n'Food\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZustand:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tiefgekühlt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerpackung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Verpackte TK-Ware\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZuschnitt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gulaschstücke\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeeignet für:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gulasch, Dutch Oven, Schmoren, Suppen und Eintöpfe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Meat'n'Food","offers":[{"title":"250 Gramm","offer_id":55191136305479,"sku":"9015.250-MS","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"275 Gramm","offer_id":55191136338247,"sku":"9015.275-MS","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 Gramm","offer_id":55191136371015,"sku":"9015.300-MS","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"325 Gramm","offer_id":55191136403783,"sku":"9015.325-MS","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"350 Gramm","offer_id":55191136436551,"sku":"9015.350-MS","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"375 Gramm","offer_id":55191136469319,"sku":"9015.375-MS","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"400 Gramm","offer_id":55191136502087,"sku":"9015.400-MS","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"425 Gramm","offer_id":55191136534855,"sku":"9015.425-MS","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"450 Gramm","offer_id":55191136567623,"sku":"9015.450-MS","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"475 Gramm","offer_id":55191136600391,"sku":"9015.475-MS","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 Gramm","offer_id":55191136633159,"sku":"9015.500-MS","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"525 Gramm","offer_id":55191136665927,"sku":"9015.525-MS","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"550 Gramm","offer_id":55191136698695,"sku":"9015.550-MS","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"575 Gramm","offer_id":55191136731463,"sku":"9015.575-MS","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600 Gramm","offer_id":55191136764231,"sku":"9015.600-MS","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"625 Gramm","offer_id":55191136796999,"sku":"9015.625-MS","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 Gramm","offer_id":55191136829767,"sku":"9015.650-MS","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"675 Gramm","offer_id":55191136862535,"sku":"9015.675-MS","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"700 Gramm","offer_id":55191136895303,"sku":"9015.700-MS","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/1649\/6967\/files\/Meatnfood_500x_1_b6c72dc1-98b5-452d-ad46-92399a5ad5a9.webp?v=1733313553","url":"https:\/\/meatshop.de\/products\/meatnfood-gulasch-von-der-deutschen-farse","provider":"Meat'n'Food","version":"1.0","type":"link"}