Eatventure Rostbratwurst, Lipstye Strohschwein 5Stk. 665g

Eatventure Rostbratwurst, Lipstye Strohschwein 5Stk. 665g

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Eatventure Rostbratwurst, Lipstye Strohschwein 5Stk. 665g

Die Rostbratwurst ist der Klassiker, der bei keinem Grillfest oder Lagerfeuer fehlen darf. Mit einer perfekten Größe von etwa 130g ist sie ideal zum Grillen, Braten oder als Hot Dog. Ihr Geschmack überzeugt durch saftige Zartheit und eine feine, ausgewogene Würze, die mit frisch gestoßenem schwarzen Pfeffer abgerundet wird. Auch als Currywurst bietet sie eine hervorragende Basis für das beliebte Streetfood. Ein wahres Allround-Talent für jeden Wurstliebhaber!

 

Zutaten:

Lipstye Schweinefleisch und Speck, Red Heifer Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Speisewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Stabilisator: Mono-/ Di-Phosphate.

 

Haltbarkeit:

Das Fleisch ist bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate bis zu einem Jahr und länger haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.

 

Fleisch:

    Entdecke das einzigartige Lipstye® Strohschwein – regionales Schweinefleisch aus artgerechter Strohhaltung in NRW. Eatventures Landwirte setzen auf die Golden Cross Züchtung, die durch ihre gute Marmorierung besticht. Verfeinert durch das Dry Aging Verfahren, das von 1 bis 6 Wochen variiert, erhält das Fleisch einen intensiven Geschmack, der selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird. Das etwa 10 Monate alte Schwein bietet dir ein unvergleichliches Genusserlebnis aus Deutschland. 

    - Lipstye® Strohschwein (Golden Cross Züchtung)
    - Gute Marmorierung
    - 1 bis 6 Wochen Dry Aging (Stückabhängig)
    - ca. 10 Monate alt
    - regional von unseren Landwirten aus Deutschland
    - artgerechte Haltung auf Stroh

    Geboren in Deutschland
    Gemästet in Deutschland
    Geschlachtet in Deutschland ES 323
    Zerlegt in Deutschland EZ 495
    Verarbeitet in Deutschland NW-EV 108

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    Bratwurst

    Bratwurst

    Bratwurst vom Schwein ist eine der beliebtesten Wurstsorten in Deutschland und zeichnet sich durch ihren herzhaften Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit aus. Diese Wurst wird traditionell aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt, oft ergänzt durch Gewürze wie Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Majoran, die ihr ein charakteristisches Aroma verleihen. Der Fleischanteil beträgt in der Regel mindestens 70 %, was für eine saftige und geschmackvolle Bratwurst sorgt.

    Bratwürste können auf verschiedene Arten zubereitet werden, am häufigsten jedoch gegrillt oder in der Pfanne gebraten, bis sie eine goldbraune Kruste entwickeln. Sie werden oft mit Senf, Ketchup oder einer speziellen Würzsoße serviert und sind eine beliebte Wahl auf Grillfesten, Märkten und Volksfesten. In Deutschland gibt es zahlreiche regionale Variationen der Bratwurst, von der Thüringer Bratwurst bis zur Nürnberger Rostbratwurst, jede mit ihren eigenen speziellen Gewürzmischungen und Zubereitungsarten. Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und ihrer Vielseitigkeit ist die Bratwurst vom Schwein ein fester Bestandteil der deutschen Grill- und Wurstkultur.
    Strohschwein

    Strohschwein

    Strohschweine sind Schweine, die in einer artgerechten Haltung auf Stroh leben, was ihnen ein gesundes und natürliches Umfeld bietet. Diese Haltungsform ist nicht nur ein Zeichen für das Wohlbefinden der Tiere, sondern fördert auch deren natürliche Verhaltensweisen wie Wühlen und Spielen. Die Ställe sind großzügig gestaltet und mit frischem Stroh eingestreut, was den Tieren Komfort und Beschäftigungsmöglichkeiten bietet. Dank dieser artgerechten Haltung haben die Strohschweine mehr Platz als in konventionellen Ställen, was zu einer besseren Fleischqualität führt. Das Fleisch von Strohschweinen ist bekannt für seinen aromatischen Geschmack und die zarte Textur, da die Tiere weniger Stress erleben und gesünder aufwachsen. Zudem wird häufig gentechnikfreies Futter verwendet, das meist aus eigenem Anbau stammt, was die Nachhaltigkeit der Produktion erhöht. Verbraucher, die Wert auf Tierwohl und hochwertige Fleischprodukte legen, schätzen das Fleisch von Strohschweinen besonders.

    Eatventure

    Eatventure bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten, die sich durch ihre Qualität und besondere Veredlungsmethoden auszeichnen. Das Sortiment umfasst eine Reihe von Spezialitäten, darunter Dry Aged Burger Patties, Steaks und Würste aus verschiedenen Rinderrassen und Schweinesorten.

    Besonders hervorzuheben sind die Red Heifer Produkte, die 6 bis 8 Wochen Dry Aged gereift worden sind, was ihnen einen intensiven Geschmack verleiht. Das Angebot reicht von klassischen Burger Patties bis hin zu exklusiven Optionen wie dem Biru Wagyu Burger Pattie. Für Schweinefleischliebhaber bietet Eatventure Produkte vom Lipstye Strohschwein an, darunter Chili Cheese Bratwürste und speziellen Burger-Bacon.

    Die Produktpalette von Eatventure zeichnet sich durch innovative Kreationen wie Curry Burger Buns und besondere Reifeverfahren wie das ShioMizu Aging für Ribeye Steaks aus. Mit diesem Sortiment richtet sich Eatventure an anspruchsvolle Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität, Geschmack und besondere Zubereitungsmethoden legen.
    Eatventure Herkunft

    Die Herkunft des Eatventure Fleisches

    Eatventure legt großen Wert auf Regionalität und Qualität bei der Beschaffung ihres Fleisches. Das Unternehmen bezieht seine Produkte vorwiegend von ausgewählten Partnerlandwirten aus Deutschland, insbesondere aus Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen. Für ihre verschiedenen Fleischmarken wie Red Heifer, Biru Wagyu, Angus und Galloway arbeiten sie eng mit spezialisierten Züchtern zusammen, die auf artgerechte Haltung und hochwertige Fütterung achten. Beispielsweise stammt das Biru Wagyu von Fullblood Tajima Wagyu Ochsen, die eine spezielle Biertreber-Endmast erhalten. Das Schweinefleisch kommt von besonderen Rassen wie dem Lipstye Strohschwein oder dem Iberico Schwein. Eatventure achtet zudem auf kurze Transportwege zur Schlachtstätte und verwendet für ihr Red Heifer Beef ausschließlich deutsches Färsenfleisch. Durch diese sorgfältige Auswahl und enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten gewährleistet Eatventure die hohe Qualität und Rückverfolgbarkeit ihrer Fleischprodukte.

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    Unsere Herde wächst aber wir halten ohne Kompromisse unsere Ansprüche an Haltung und Futter ein.