EICHELSCHWEIN

Eichelschwein bezeichnet eine Schweinerasse, die besonders für ihre hervorragende Fleischqualität bekannt ist. Diese Schweine, auch als „Cebo de Campo“ oder „Pata Negra“ bekannt, werden in der Regel in freier Natur gehalten und ernähren sich überwiegend von Eicheln und anderen natürlichen Nahrungsmitteln. Diese spezielle Ernährung trägt zur einzigartigen Marmorierung und dem intensiven, nussigen Geschmack des Fleisches bei.

Das Fleisch von Eichelschweinen zeichnet sich durch seine zarte Textur und den reichen, aromatischen Geschmack aus. Ideal für edle Gerichte, Grillabende oder festliche Anlässe, bietet Eichelschwein ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis. Bei MeatnFood findest du hochwertiges Eichelschweinefleisch in verschiedenen Cuts, wie saftigen Koteletts, aromatischen Rippchen und zartem Filet, das deinen Gerichten einen besonderen Geschmack verleiht.