Meat'n'Food fullblood Wagyu Spider Steak

Meat'n'Food fullblood Wagyu Spider Steak OHNE Marmorierung

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Meat'n'Food fullblood Wagyu Spider Steak OHNE Marmorierung

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Meat'n'Food fullblood Wagyu Spider Steak ohne Marmorierung

Die Bilder sind nur Beispielbilder von dem Steak Cut an sich und spiegelt nicht die Marmorierung wieder.

Das Meat'n'Food Spider Steak ist ein außergewöhnliches Stück Fleisch von Fullblood Wagyu Rindern, das durch seine einzigartige Marmorierung und intensiven Geschmack überzeugt. Der Name "Spider" rührt von der netzartigen Fettstruktur her, die an ein Spinnennetz erinnert und dem Fleisch sowohl optisch als auch geschmacklich eine besondere Note verleiht.

Besondere Merkmale:

- Einzigartige Marmorierung: Das Spider Steak zeichnet sich durch eine feinmaschige Fettverteilung aus, die beim Anbraten ein intensives Aroma entfaltet.

- Intensiver Geschmack: Dank der besonderen Fettstruktur bietet dieses Stück Fleisch ein reichhaltiges und tiefgründiges Geschmackserlebnis.

- Seltene Delikatesse: In Deutschland ist das Spider Steak noch weitgehend unbekannt und daher ein Geheimtipp für Fleischkenner und Gourmets.

Zubereitungsempfehlung:

- Vorbereitung: Lassen Sie das Steak vor der Zubereitung auf Raumtemperatur kommen.

- Anbraten: Erhitzen Sie eine Pfanne oder den Grill auf hohe Temperatur und braten Sie das Steak von beiden Seiten kurz und scharf an, um die Aromen zu versiegeln.

- Gargrad: Für ein optimales Ergebnis sollte das Steak medium rare bei einer Kerntemperatur von etwa 62 °C serviert werden.

- Servieren: Schneiden Sie das Steak nach dem Ruhen quer zur Faser in dünne Scheiben und servieren Sie es sofort.

Herkunft und Verarbeitung:

- Geboren in Deutschland: Unsere Fullblood Wagyu Rinder stammen aus verantwortungsbewusster Zucht in Deutschland, was für höchste Qualität und Nachhaltigkeit steht.

- Aufgezogen in Deutschland: Die Tiere werden mit einer ausgewogenen Mischung aus Weidegras, Heu, Mais und Mineralien ernährt, was zur hervorragenden Marmorierung und zum einzigartigen Geschmack des Fleisches beiträgt.

- Geschlachtet in Deutschland DE NI 10216 EG: Die Schlachtung erfolgt unter höchsten Standards für Qualität und Hygiene.

- Zerlegt in Deutschland: Das Fleisch wird fachgerecht zerlegt, um die Qualität und Frische zu erhalten.

- Verarbeitet in Deutschland: Unsere Produkte durchlaufen strenge Qualitätskontrollen und werden mit größter Sorgfalt verarbeitet.

Für wahre Steak-Liebhaber, die ein außergewöhnliches und seltenes Geschmackserlebnis suchen, ist das Meat'n'Food Spider Steak vom Fullblood Wagyu eine erstklassige Wahl. Die einzigartige Marmorierung und die saftige Konsistenz machen dieses Stück Fleisch zu einem Highlight auf jedem Teller.

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Hinweis zum Wunschdatum

Bitte beachte, dass es sich bei dem angegebenen Datum um ein Wunschlieferdatum handelt, das abweichen kann. Da wir mit frischen Fleischprodukten arbeiten, ist eine Lieferung zu einem festen Termin nicht immer garantiert. Wir bemühen uns jedoch, dein Wunschdatum so gut wie möglich einzuhalten.

Wagyu Rind

Wagyu

Wagyu Rindfleisch ist eine der exklusivsten und begehrtesten Fleischsorten weltweit. Es zeichnet sich durch seine einzigartige Marmorierung aus, bei der feine Fettäderchen das Fleisch gleichmäßig durchziehen. Diese intensive Fettverteilung verleiht dem Wagyu seine charakteristische Zartheit und ein reichhaltiges, buttriges Aroma. Ursprünglich aus Japan stammend, wird Wagyu heute auch in anderen Ländern gezüchtet, wobei das japanische Wagyu nach wie vor als das hochwertigste gilt. Die Rinder werden mit besonderer Sorgfalt aufgezogen, oft ohne den Einsatz von Wachstumshormonen und Antibiotika. Das Fleisch wird nach strengen Kriterien klassifiziert, wobei A5-Wagyu die höchste Qualitätsstufe darstellt. Geschmacklich zeichnet sich Wagyu durch eine leichte Nuss- oder Wildnote aus und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Obwohl es zu den teuersten Fleischsorten zählt, schätzen Feinschmecker weltweit Wagyu für seinen einzigartigen Geschmack und seine außergewöhnliche Textur.

Meat'n'Food Logo

Meat'n'Food

Meat’n’Food steht für ausgesuchte Fleischspezialitäten und hochwertige Grillprodukte für echte Genussmenschen. Unser Fokus liegt auf kompromissloser Qualität, transparenter Herkunft und Produkten, die in puncto Geschmack und Verarbeitung Maßstäbe setzen. Ob exklusive Cuts wie F1 Wagyu aus Australien, handverlesenes Grillzubehör oder Premium-Zutaten für echte BBQ-Fans – bei Meat’n’Food treffen Leidenschaft für gutes Essen und höchste Ansprüche an Produktqualität aufeinander. Für alle, die am Grill nichts dem Zufall überlassen.

Meat'n'Food Herkunft der Tiere für unser Fleisch

Herkunft

Das Fleisch von Meat’n’Food stammt ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Erzeugern, die höchste Standards in Haltung, Fütterung und Qualität garantieren. Unsere Wagyu Rinder werden bei ausgesuchten Betrieben gehalten. Für unsere Iberico-Produkte setzen wir auf traditionelle Zuchtbetriebe in Spanien, wo die schwarzen Iberico-Schweine unter freiem Himmel leben und sich überwiegend von Eicheln ernähren – das sorgt für unvergleichlich nussigen Geschmack und zarte Textur. Unser Wildfleisch stammt aus ausgesuchten Jagten Deutschlands. So entsteht Fleisch, das nicht nur hochwertig ist, sondern auch mit echtem Genuss und Herkunft überzeugt.

FAQ

Produkt

Versand

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Unsere Herde wächst aber wir halten ohne Kompromisse unsere Ansprüche an Haltung und Futter ein.