Rehrücken ohne Knochen

Rehrücken ohne Knochen

€27,99
€93,30 /kg

Inkl. MwSt. | Kostenloser Versand ab 99€ in DE

SKU: 1005.300-MS

🇩🇪 100% Made in Germany

🟢 Lieferung in 2-5 Werktagen
Größe:300 Gramm
Menge:
  • PayPal
  • Klarna
  • Visa
  • Mastercard
Abholung von Kühllager Bergisch Gladbach möglich Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Rehrücken ohne Knochen

300 Gramm

Kühllager Bergisch Gladbach

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Buchholzstraße 105
51469 Bergisch Gladbach
Deutschland

+4922029836961

Rehrücken ohne Knochen – das Premiumstück vom Wild

Der Rehrücken ohne Knochen zählt zu den edelsten und begehrtesten Teilstücken des Rehs. Feinfasrig, besonders zart und mit einem mild-aromatischen Wildgeschmack ist er ein echtes Highlight für Gourmets. Da das Fleisch von freilebenden Rehen aus heimischen Wäldern stammt, überzeugt es durch natürliche Qualität, Magerkeit und Nährstoffreichtum.

Ob im Ganzen gebraten, sous-vide gegart oder in Medaillons geschnitten und kurzgebraten – der Rehrücken ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für feine Festtagsgerichte oder den besonderen Genussmoment zwischendurch. Mit seiner zarten Struktur und seinem eleganten Geschmack ist er auch ideal für Wild-Einsteiger.

Produktdetails

  • Herkunft: Reh aus heimischer Jagd

  • Premium-Teilstück: Rehrücken ohne Knochen

  • Besonders mager, feinfasrig und zart

  • Mildes, edles Wildaroma

  • Vielseitig einsetzbar: Braten, Kurzbraten, Sous-vide


Der Rehrücken ohne Knochen ist das Filetstück unter den Wildgerichten – zart, edel und voller natürlichem Aroma. Ein Muss für alle, die höchste Fleischqualität und unverfälschten Wildgeschmack schätzen.

Kostenloser Versand ab 99€ ausgewählte Premiumprodukte Danke, du unterstützt ein Startup
Kostenloser Versand ab 99€ ausgewählte Premiumprodukte Danke, du unterstützt ein Startup

Rehrücken

Der Rehrücken gilt als das edelste Stück vom Reh und wird nicht umsonst oft als „Filetstück des Wildes“ bezeichnet. Er ist feinfasrig, besonders mager und herrlich zart, dabei von einem milden, eleganten Wildaroma geprägt, das weniger intensiv ist als bei Hirsch oder Wildschwein. Durch die natürliche Ernährung der Rehe in heimischen Wäldern entsteht ein Fleisch von außergewöhnlicher Qualität – reich an Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen. Ob im Ganzen rosa gebraten, sous-vide gegart oder in feine Medaillons geschnitten: Der Rehrücken ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für festliche Menüs als auch für feine Alltagsküche. Ein Highlight für Genießer, die Wert auf natürliche Herkunft und kulinarische Raffinesse legen.
Meat'n'Food Logo

Meat'n'Food

Meat’n’Food steht für ausgesuchte Fleischspezialitäten und hochwertige Grillprodukte für echte Genussmenschen. Unser Fokus liegt auf kompromissloser Qualität, transparenter Herkunft und Produkten, die in puncto Geschmack und Verarbeitung Maßstäbe setzen. Ob exklusive Cuts wie F1 Wagyu aus Australien, handverlesenes Grillzubehör oder Premium-Zutaten für echte BBQ-Fans – bei Meat’n’Food treffen Leidenschaft für gutes Essen und höchste Ansprüche an Produktqualität aufeinander. Für alle, die am Grill nichts dem Zufall überlassen.
Meat'n'Food Herkunft der Tiere für unser Fleisch

Herkunft

Das Fleisch von Meat’n’Food stammt ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Erzeugern, die höchste Standards in Haltung, Fütterung und Qualität garantieren. Unsere Wagyu Rinder werden bei ausgesuchten Betrieben gehalten. Für unsere Iberico-Produkte setzen wir auf traditionelle Zuchtbetriebe in Spanien, wo die schwarzen Iberico-Schweine unter freiem Himmel leben und sich überwiegend von Eicheln ernähren – das sorgt für unvergleichlich nussigen Geschmack und zarte Textur. Unser Wildfleisch stammt aus ausgesuchten Jagten Deutschlands. So entsteht Fleisch, das nicht nur hochwertig ist, sondern auch mit echtem Genuss und Herkunft überzeugt.

Dein Lieblingsstück ist gerade ausverkauft? Jetzt Eintragen und als erster benachrichtigt werden!

Unser Fleisch ist beliebt - gute Tierhaltung limitiert! Daher kommt es immer wieder vor, dass Fleisch vergriffen ist. Bitte trage dich bei deinen Wunschstücken mit deiner Email-Adresse ein und erhalte eine Benachrichtigung sobald wieder Fleisch auf Lager ist. Andernfalls können wir dir eine lange Verfügbarkeit deiner Lieblingsstücke nicht zusichern.

Unsere Herde wächst aber wir halten ohne Kompromisse unsere Ansprüche an Haltung und Futter ein.