Schaschlik vom Wildschwein

Schaschlik vom Wildschwein

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Schaschlik vom Wildschwein – kräftig, saftig, aromatisch

Unser Schaschlik vom Wildschwein bringt rustikalen Grillgenuss mit dem unverwechselbaren Geschmack von Wild auf den Teller. Das Fleisch stammt von freilebenden Wildschweinen, die sich in heimischen Wäldern natürlich ernähren. Dadurch ist es besonders mager, nährstoffreich und intensiv im Aroma – ohne dabei zu aufdringlich zu wirken.

Die saftigen Fleischwürfel werden traditionell auf Spieße gesteckt und lassen sich ideal mit Zwiebeln, Paprika oder Speck kombinieren. Ob auf dem Grill, im Backofen oder in der Pfanne zubereitet – das Wildschwein-Schaschlik überzeugt durch eine feine Röstaromatik, zarte Struktur und herzhaften Geschmack.

Produktdetails

  • Herkunft: freilebendes Wildschwein aus heimischen Wäldern

  • Zarte Fleischwürfel, küchenfertig für Schaschlik-Spieße

  • Besonders mager, eiweißreich und aromatisch

  • Vielseitig einsetzbar: Grill, Pfanne oder Ofen

  • Perfekt für rustikale Gerichte und Grillabende


Mit dem Schaschlik vom Wildschwein holst du dir ein Stück ursprünglichen Wildgenuss in deine Küche – kräftig im Geschmack, vielseitig in der Zubereitung und ein Highlight für jede Grillrunde.

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Wildschwein Schaschlik

Wildschwein-Schaschlik ist eine rustikale Spezialität, die durch ihren kräftigen Geschmack und das besonders aromatische Fleisch überzeugt. Das Fleisch stammt von freilebenden Wildschweinen und ist dadurch natürlich, mager und reich an Nährstoffen. In Würfel geschnitten, wird es traditionell auf Spieße gesteckt und abwechselnd mit Zwiebeln, Paprika oder Speck kombiniert. Auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet, entwickelt das Wildschwein-Schaschlik eine köstliche Röstaromatik, bleibt dabei saftig und entfaltet sein charakteristisches Wildaroma. Ein echter Genuss für Grillfreunde, die Wert auf Abwechslung und ursprünglichen Geschmack legen.
Wildschwein

Schwarzwild / Wildschwein

Das Fleisch von Schwarzwild, auch bekannt als Wildschwein, zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und seine dunkle, saftige Textur aus. Im Vergleich zu herkömmlichem Schweinefleisch ist Wildschweinfleisch in der Regel magerer und hat eine festere Struktur, da es von Tieren stammt, die in freier Wildbahn leben und sich von einer natürlichen, abwechslungsreichen Ernährung ernähren. Dies führt zu einem kräftigeren Aroma, das oft als "wild" beschrieben wird, während das Fleisch des Hausschweins milder und fetter ist.

Schwarzwild hat eine dunklere Farbe und enthält mehr Muskelfarbstoffe, was zu seiner charakteristischen dunklen Erscheinung beiträgt. Außerdem ist die Muskelstruktur feiner und weist mehr rote Fasern auf, was das Fleisch zarter macht. Während Hausschweine für ihre Marmorierung bekannt sind, die durch Fettgewebe entsteht, ist Wildschweinfleisch durch einen höheren Anteil an magerem Fleisch gekennzeichnet. Diese Unterschiede machen Schwarzwild zu einer bevorzugten Wahl für Gerichte wie Schmorbraten oder Wildgulasch, wo der kräftige Geschmack des Fleisches zur Geltung kommt. Insgesamt bietet Schwarzwild eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sich deutlich von der des herkömmlichen Schweinefleisches abhebt.
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Meat'n'Food

Meat’n’Food steht für ausgesuchte Fleischspezialitäten und hochwertige Grillprodukte für echte Genussmenschen. Unser Fokus liegt auf kompromissloser Qualität, transparenter Herkunft und Produkten, die in puncto Geschmack und Verarbeitung Maßstäbe setzen. Ob exklusive Cuts wie F1 Wagyu aus Australien, handverlesenes Grillzubehör oder Premium-Zutaten für echte BBQ-Fans – bei Meat’n’Food treffen Leidenschaft für gutes Essen und höchste Ansprüche an Produktqualität aufeinander. Für alle, die am Grill nichts dem Zufall überlassen.
Meat'n'Food Herkunft der Tiere für unser Fleisch

Herkunft

Das Fleisch von Meat’n’Food stammt ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Erzeugern, die höchste Standards in Haltung, Fütterung und Qualität garantieren. Unsere Wagyu Rinder werden bei ausgesuchten Betrieben gehalten. Für unsere Iberico-Produkte setzen wir auf traditionelle Zuchtbetriebe in Spanien, wo die schwarzen Iberico-Schweine unter freiem Himmel leben und sich überwiegend von Eicheln ernähren – das sorgt für unvergleichlich nussigen Geschmack und zarte Textur. Unser Wildfleisch stammt aus ausgesuchten Jagten Deutschlands. So entsteht Fleisch, das nicht nur hochwertig ist, sondern auch mit echtem Genuss und Herkunft überzeugt.

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