Meat'n'Food Wildbratwurst, grob 4 st. - 400 Gramm

Wildbratwurst, grob 4 st.

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Wildbratwurst, grob 4 st.

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Grobe Wildbratwurst – 100 % Wild, 100 % Geschmack

Herzhaft, saftig und unverfälscht – perfekt für Grill & Pfanne

Diese grobe Wildbratwurst bringt puren Wildgenuss auf den Teller. Hergestellt aus 97,6 % bestem Wildfleisch (je zur Hälfte Wildschwein und Reh), überzeugt sie mit einer herzhaft-würzigen Note und einer fein abgestimmten Gewürzmischung aus natürlichen Zutaten. Dank ihrer saftigen Textur und dem intensiven Aroma eignet sie sich ideal für Grillabende, Pfannengerichte oder als besonderer Genussmoment zwischendurch.

Mit nachhaltigem Wild aus heimischen Wäldern, frei von Zusatzstoffen, ist diese Bratwurst nicht nur geschmacklich, sondern auch in Sachen Qualität ein echtes Highlight. Keine künstlichen Aromen, keine Kompromisse – nur ehrlicher, wilder Geschmack.

Zutaten: Wildfleisch 97,6 % (Wildschwein 48,8 %, Rehfleisch 48,8 %), Salz 2 %, Pfeffer, Gewürze, Schweinedarm
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 829 kJ / 198,2 kcal · Fett: 13,94 g (davon gesättigt: 5,24 g) · Kohlenhydrate: 0,2 g (davon Zucker: 0,2 g) · Eiweiß: 18,1 g · Salz: 0,12 g

Inhalt: 4 Wildbratwürste, grob

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Meat'n'Food Wildbratwurst, grob 4 st. - 400 Gramm

Wildbratwurst

ie Wildbratwurst ist eine rustikale Delikatesse, die traditionellen Wurstgenuss mit dem kräftigen Aroma von Wildfleisch vereint. Hergestellt aus ausgewähltem Fleisch von Reh, Wildschwein oder Hirsch, bietet sie eine deftige, aber fein ausbalancierte Würzung und eine angenehm grobe Struktur. Durch den hohen Fleischanteil und den Verzicht auf überflüssige Zusätze ist sie nicht nur geschmacklich intensiv, sondern auch eine bewusste Alternative zur klassischen Bratwurst. Ob auf dem Grill, in der Pfanne oder als Highlight in Wildgerichten – Wildbratwurst überzeugt mit echter Handwerksqualität und natürlichem Charakter. Ideal für alle, die den ursprünglichen Geschmack der Natur schätzen.
Wildschwein

Schwarzwild / Wildschwein

Das Fleisch von Schwarzwild, auch bekannt als Wildschwein, zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und seine dunkle, saftige Textur aus. Im Vergleich zu herkömmlichem Schweinefleisch ist Wildschweinfleisch in der Regel magerer und hat eine festere Struktur, da es von Tieren stammt, die in freier Wildbahn leben und sich von einer natürlichen, abwechslungsreichen Ernährung ernähren. Dies führt zu einem kräftigeren Aroma, das oft als "wild" beschrieben wird, während das Fleisch des Hausschweins milder und fetter ist.

Schwarzwild hat eine dunklere Farbe und enthält mehr Muskelfarbstoffe, was zu seiner charakteristischen dunklen Erscheinung beiträgt. Außerdem ist die Muskelstruktur feiner und weist mehr rote Fasern auf, was das Fleisch zarter macht. Während Hausschweine für ihre Marmorierung bekannt sind, die durch Fettgewebe entsteht, ist Wildschweinfleisch durch einen höheren Anteil an magerem Fleisch gekennzeichnet. Diese Unterschiede machen Schwarzwild zu einer bevorzugten Wahl für Gerichte wie Schmorbraten oder Wildgulasch, wo der kräftige Geschmack des Fleisches zur Geltung kommt. Insgesamt bietet Schwarzwild eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sich deutlich von der des herkömmlichen Schweinefleisches abhebt.
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Meat'n'Food

Meat’n’Food steht für ausgesuchte Fleischspezialitäten und hochwertige Grillprodukte für echte Genussmenschen. Unser Fokus liegt auf kompromissloser Qualität, transparenter Herkunft und Produkten, die in puncto Geschmack und Verarbeitung Maßstäbe setzen. Ob exklusive Cuts wie F1 Wagyu aus Australien, handverlesenes Grillzubehör oder Premium-Zutaten für echte BBQ-Fans – bei Meat’n’Food treffen Leidenschaft für gutes Essen und höchste Ansprüche an Produktqualität aufeinander. Für alle, die am Grill nichts dem Zufall überlassen.
Meat'n'Food Herkunft der Tiere für unser Fleisch

Herkunft

Das Fleisch von Meat’n’Food stammt ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Erzeugern, die höchste Standards in Haltung, Fütterung und Qualität garantieren. Unsere Wagyu Rinder werden bei ausgesuchten Betrieben gehalten. Für unsere Iberico-Produkte setzen wir auf traditionelle Zuchtbetriebe in Spanien, wo die schwarzen Iberico-Schweine unter freiem Himmel leben und sich überwiegend von Eicheln ernähren – das sorgt für unvergleichlich nussigen Geschmack und zarte Textur. Unser Wildfleisch stammt aus ausgesuchten Jagten Deutschlands. So entsteht Fleisch, das nicht nur hochwertig ist, sondern auch mit echtem Genuss und Herkunft überzeugt.

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Unsere Herde wächst aber wir halten ohne Kompromisse unsere Ansprüche an Haltung und Futter ein.