Eatventure Curry Hot Dog Buns, 5Stk.
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SKU: 24003-MS

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Eatventure Curry Hot Dog Brötchen, 5Stk.

Tiefgefroren geliefert, lassen sich diese HotDog Brötchen bequem nach Bedarf entnehmen. Das enthaltene Currypulver verleiht den Hot Dog Buns eine goldgelbe Farbe und eine dezente, fein abgestimmte Würze. Getrocknete Tomaten, Paprika und Zwiebeln sorgen für ein harmonisches Aroma und machen die Brötchen besonders geschmackvoll. Perfekt abgestimmt auf Chili Cheese Bratwurst oder Dry Aged Rindsbratwurst, bieten die Curry Buns die ideale Basis für außergewöhnliche Hot Dog-Kreationen.

 

Zutaten:

Weizenmehl, Trinkwasser, getrocknete Paprika, Zwiebeln getrocknet, Weizensauerteig getrocknet, Hartweizen, Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Tomatenpulver, Glukose, Kräuter, Palmöl, Weizenmalzmehl, Gewürz, Topping (Maisextrudat, Knoblauch, Pfeffer, Rapsöl, Zwiebeln), Hefe, Zucker, Gerstenmalz, Gluten, Curry (Koriander, Kurkuma, Reismehl, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Ingwer, Nelken), Erbseneiweiß

 

Haltbarkeit:

Tiefgekühlt bei - 18°C bis zu 6 Monate haltbar, nach dem Auftauen ca. 4 tage gekühlt haltbar.

 

Servierempfehlung:

    Die Hot Dog Brötchen in der Tüte auftauen lassen, mittig von oben einschneiden und etwas anrösten/ antoasten.

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    Hot Dog Buns

    Hot Dog Buns sind die perfekte Ergänzung für jeden Hot Dog und zeichnen sich durch ihre weiche, fluffige Textur und ihren milden Geschmack aus. Diese länglichen Brötchen werden typischerweise aus einem Hefeteig hergestellt, der aus Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe, Zucker und Butter besteht. Der Teig wird geknetet, bis er geschmeidig ist, und anschließend in gleichmäßige Portionen geteilt und geformt. Nach einer Ruhezeit zum Gehen werden die Brötchen im Ofen gebacken, bis sie eine goldbraune Farbe erreichen.

    Ein gutes Hot Dog Bun sollte stabil genug sein, um die Füllung zu halten, ohne sofort zu zerbrechen oder auseinanderzufallen. Viele Rezepte empfehlen, die Brötchen vor dem Servieren leicht zu toasten oder zu dämpfen, um ihre Konsistenz zu verbessern. Sie können nach Belieben mit Sesam oder anderen Toppings bestreut werden, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Hot Dog Buns sind nicht nur ideal für klassische Würstchen, sondern eignen sich auch hervorragend für kreative Füllungen und Variationen, was sie zu einem vielseitigen Snack für Grillabende und Feiern macht.

    Eatventure

    Eatventure bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten, die sich durch ihre Qualität und besondere Veredlungsmethoden auszeichnen. Das Sortiment umfasst eine Reihe von Spezialitäten, darunter Dry Aged Burger Patties, Steaks und Würste aus verschiedenen Rinderrassen und Schweinesorten.

    Besonders hervorzuheben sind die Red Heifer Produkte, die 6 bis 8 Wochen Dry Aged gereift worden sind, was ihnen einen intensiven Geschmack verleiht. Das Angebot reicht von klassischen Burger Patties bis hin zu exklusiven Optionen wie dem Biru Wagyu Burger Pattie. Für Schweinefleischliebhaber bietet Eatventure Produkte vom Lipstye Strohschwein an, darunter Chili Cheese Bratwürste und speziellen Burger-Bacon.

    Die Produktpalette von Eatventure zeichnet sich durch innovative Kreationen wie Curry Burger Buns und besondere Reifeverfahren wie das ShioMizu Aging für Ribeye Steaks aus. Mit diesem Sortiment richtet sich Eatventure an anspruchsvolle Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität, Geschmack und besondere Zubereitungsmethoden legen.
    Eatventure Herkunft

    Die Herkunft des Eatventure Fleisches

    Eatventure legt großen Wert auf Regionalität und Qualität bei der Beschaffung ihres Fleisches. Das Unternehmen bezieht seine Produkte vorwiegend von ausgewählten Partnerlandwirten aus Deutschland, insbesondere aus Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen. Für ihre verschiedenen Fleischmarken wie Red Heifer, Biru Wagyu, Angus und Galloway arbeiten sie eng mit spezialisierten Züchtern zusammen, die auf artgerechte Haltung und hochwertige Fütterung achten. Beispielsweise stammt das Biru Wagyu von Fullblood Tajima Wagyu Ochsen, die eine spezielle Biertreber-Endmast erhalten. Das Schweinefleisch kommt von besonderen Rassen wie dem Lipstye Strohschwein oder dem Iberico Schwein. Eatventure achtet zudem auf kurze Transportwege zur Schlachtstätte und verwendet für ihr Red Heifer Beef ausschließlich deutsches Färsenfleisch. Durch diese sorgfältige Auswahl und enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten gewährleistet Eatventure die hohe Qualität und Rückverfolgbarkeit ihrer Fleischprodukte.