Eatventure Kikok Maishähnchen Brust mit Haut, 2Stk.
Eatventure Brust mit Haut, Kikok Maishähnchen 2Stk. €8,37
€23,91 /kg

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Eatventure Kikok Maishähnchen Brust mit Haut, 2Stk.
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Eatventure Brust mit Haut, Kikok Maishähnchen 2Stk.

Die Kikok Maishähnchenbrust mit Haut steht für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Dank der natürlichen Aufzucht und einer gentechnikfreien Fütterung mit hohem Maisanteil erhält das Fleisch seine charakteristische goldgelbe Farbe, eine besonders zarte Textur und ein saftiges Aroma.

Die Haut sorgt beim Braten oder Grillen für eine knusprige Kruste, während das Fleisch saftig bleibt – perfekt für anspruchsvolle Geflügelgerichte. Ob in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill: Diese Hähnchenbrust ist ideal für Genießer, die Wert auf Premium-Qualität legen.

 

Haltbarkeit:

Tiefgefrorenes Hähnchenfleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu einem Jahr haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

 

Fleisch:

    Kikok Hähnchenfleisch steht für höchste Qualität, artgerechte Aufzucht und unverfälschten Geschmack. Die Hähnchen wachsen langsamer heran als konventionelle Masthühner und werden mit einem besonders hochwertigen, rein pflanzlichen Futter versorgt, das einen hohen Maisanteil enthält. Dies sorgt für die charakteristische goldgelbe Farbe des Fleisches sowie eine saftigere, festere Textur.

    Dank der natürlichen Aufzucht und Fütterung entwickelt das Kikok Hähnchenfleisch ein besonders intensives Aroma – ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, das Fleisch bleibt stets zart, saftig und geschmacksintensiv.

    Geboren in Deutschland
    Gemästet in Deutschland
    Geschlachtet in Deutschland ES 323
    Zerlegt in Deutschland EZ 495
    Verarbeitet in Deutschland NW-EV 108

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    Hähnchenbrust

    Hähnchenbrust ist ein äußerst beliebter und vielseitiger Fleischschnitt, der sich durch seine zarte Textur und den milden Geschmack auszeichnet. Sie stammt aus der Brust des Hähnchens und ist bekannt für ihren hohen Proteingehalt und niedrigen Fettanteil, was sie zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Esser macht. Hähnchenbrust kann auf vielfältige Weise zubereitet werden – ob gegrillt, gebraten, gebacken oder gekocht.

    Eine gängige Methode ist das Marinieren in einer Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Kräutern, um das Fleisch saftig und aromatisch zu halten. Nach dem Marinieren wird die Hähnchenbrust oft in der Pfanne angebraten oder auf dem Grill zubereitet, bis sie goldbraun und durchgegart ist. Sie eignet sich hervorragend für Salate, Wraps oder als Hauptgericht mit verschiedenen Beilagen wie Gemüse, Reis oder Kartoffeln. Ihre Vielseitigkeit und einfache Zubereitung machen die Hähnchenbrust zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Küchen weltweit.

    Hähnchen auf der Wiese

    Kikok Maishähnchen

    Kikok Maishähnchen sind eine besondere Geflügelvariante, die sich durch ihre hochwertige Fütterung und artgerechte Haltung auszeichnet. Diese Hähnchen werden mit einer speziellen Diät gefüttert, die zu 50 % aus Mais besteht, was nicht nur die charakteristische gelbe Hautfarbe hervorbringt, sondern auch für ein besonders aromatisches Fleisch sorgt. Die Tiere wachsen langsamer als herkömmliche Hähnchen, was dazu führt, dass das Fleisch fester und saftiger wird. Kikok-Hähnchen werden in kleinen Stalleinheiten auf etwa 15 deutschen Höfen gehalten, wo auf Tierschutzstandards geachtet wird, die weit über die gesetzlichen Vorgaben hinausgehen. Antibiotika werden in der Aufzucht vollständig vermieden, was zur Gesundheit der Tiere beiträgt. Durch diese nachhaltigen Praktiken und die sorgfältige Auswahl der Fütterung bietet Kikok ein Hähnchen, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch verantwortungsbewusst produziert wird. Ob im Ofen gebraten oder auf dem Grill zubereitet, Kikok Maishähnchen sind ein echter Genuss für Feinschmecker und gesundheitsbewusste Verbraucher gleichermaßen.

    Eatventure

    Eatventure bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten, die sich durch ihre Qualität und besondere Veredlungsmethoden auszeichnen. Das Sortiment umfasst eine Reihe von Spezialitäten, darunter Dry Aged Burger Patties, Steaks und Würste aus verschiedenen Rinderrassen und Schweinesorten.

    Besonders hervorzuheben sind die Red Heifer Produkte, die 6 bis 8 Wochen Dry Aged gereift worden sind, was ihnen einen intensiven Geschmack verleiht. Das Angebot reicht von klassischen Burger Patties bis hin zu exklusiven Optionen wie dem Biru Wagyu Burger Pattie. Für Schweinefleischliebhaber bietet Eatventure Produkte vom Lipstye Strohschwein an, darunter Chili Cheese Bratwürste und speziellen Burger-Bacon.

    Die Produktpalette von Eatventure zeichnet sich durch innovative Kreationen wie Curry Burger Buns und besondere Reifeverfahren wie das ShioMizu Aging für Ribeye Steaks aus. Mit diesem Sortiment richtet sich Eatventure an anspruchsvolle Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität, Geschmack und besondere Zubereitungsmethoden legen.

    Eatventure Herkunft

    Die Herkunft des Eatventure Fleisches

    Eatventure legt großen Wert auf Regionalität und Qualität bei der Beschaffung ihres Fleisches. Das Unternehmen bezieht seine Produkte vorwiegend von ausgewählten Partnerlandwirten aus Deutschland, insbesondere aus Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen. Für ihre verschiedenen Fleischmarken wie Red Heifer, Biru Wagyu, Angus und Galloway arbeiten sie eng mit spezialisierten Züchtern zusammen, die auf artgerechte Haltung und hochwertige Fütterung achten. Beispielsweise stammt das Biru Wagyu von Fullblood Tajima Wagyu Ochsen, die eine spezielle Biertreber-Endmast erhalten. Das Schweinefleisch kommt von besonderen Rassen wie dem Lipstye Strohschwein oder dem Iberico Schwein. Eatventure achtet zudem auf kurze Transportwege zur Schlachtstätte und verwendet für ihr Red Heifer Beef ausschließlich deutsches Färsenfleisch. Durch diese sorgfältige Auswahl und enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten gewährleistet Eatventure die hohe Qualität und Rückverfolgbarkeit ihrer Fleischprodukte.

    FAQ

    Produkt

    Hähnchenbrust ist das weiße Fleisch aus dem Brustbereich des Huhns. Es ist ein mageres, proteinreiches Stück Fleisch, das sich vielseitig zubereiten lässt. Hähnchenbrust ist magerer und hat einen milderen Geschmack als dunkleres Hühnerfleisch wie Keulen oder Schenkel. Sie enthält weniger Fett und mehr Protein.

    Hähnchenbrust kann auf viele Arten zubereitet werden: gegrillt, gebraten, gedünstet oder im Ofen gebacken. Wichtig ist, sie nicht zu lange zu garen, um Austrocknung zu vermeiden. Die Garzeit hängt von der Dicke ab, liegt aber typischerweise bei 6-8 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze. Die Kerntemperatur sollte 74°C erreichen. Im Anschluss wird sie quer zur Faser in gleichmäßige Scheiben geschnitten, um maximale Zartheit zu gewährleisten.

    Hähnchenbrust hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack. Sie nimmt Marinaden und Gewürze gut an und lässt sich daher vielseitig würzen. Um Trockenheit zu vermeiden, sollte man Hähnchenbrust nicht zu lange garen, sie vorher marinieren oder in Buttermilch einlegen, und nach dem Garen kurz ruhen lassen.

    Um Trockenheit zu vermeiden, sollte man Hähnchenbrust nicht zu lange garen, sie vorher marinieren oder in Buttermilch einlegen, und nach dem Garen kurz ruhen lassen.

    Ja, Hähnchenbrust gilt als gesundes Lebensmittel. Sie ist fettarm, proteinreich und enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B6 und Selen. Eine durchschnittliche Hähnchenbrust (etwa 100g) enthält ca. 165 Kalorien, 31g Protein und nur 3,6g Fett, was sie zu einer beliebten Wahl für eine proteinreiche, kalorienarme Ernährung macht.

    Versand

    Wir versenden unsere Ware in speziellen, isolierten Versandboxen. Zusammen mit den beigelegten Kühlakkus ist so die Kühlung über die gesamte Dauer des Versands sichergestellt.

    Unsere gekühlten Produkte werden mit dem DPD Express-Versand versendet.

    Bitte bestelle deine Lieferung für Freitags. Der Samstag lässt sich nicht für Lieferungen auswähle.

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    Unser Fleisch ist beliebt - gute Tierhaltung limitiert! Daher kommt es immer wieder vor, dass Fleisch vergriffen ist. Bitte trage dich bei deinen Wunschstücken mit deiner Email-Adresse ein und erhalte eine Benachrichtigung sobald wieder Fleisch auf Lager ist. Andernfalls können wir dir eine lange Verfügbarkeit deiner Lieblingsstücke nicht zusichern.

    Unsere Herde wächst aber wir halten ohne Kompromisse unsere Ansprüche an Haltung und Futter ein.