Eatventure Kikok Maishähnchen im Ganzen
Eatventure Kikok Maishähnchen, ganz
Eatventure Kikok Maishähnchen, ganz

Eatventure Kikok Maishähnchen, ganz

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Eatventure Kikok Maishähnchen, ganz

Die Kikok Maishähnchenbrust mit Haut steht für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack. Dank der natürlichen Aufzucht und einer gentechnikfreien Fütterung mit hohem Maisanteil erhält das Fleisch seine charakteristische goldgelbe Farbe, eine besonders zarte Textur und ein saftiges Aroma.

Die Haut sorgt beim Braten oder Grillen für eine knusprige Kruste, während das Fleisch saftig bleibt – perfekt für anspruchsvolle Geflügelgerichte. Ob in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill: Diese Hähnchenbrust ist ideal für Genießer, die Wert auf Premium-Qualität legen.

 

Haltbarkeit:

Tiefgefrorenes Hähnchenfleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu einem Jahr haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

 

Fleisch:

    Kikok Hähnchenfleisch steht für höchste Qualität, artgerechte Aufzucht und unverfälschten Geschmack. Die Hähnchen wachsen langsamer heran als konventionelle Masthühner und werden mit einem besonders hochwertigen, rein pflanzlichen Futter versorgt, das einen hohen Maisanteil enthält. Dies sorgt für die charakteristische goldgelbe Farbe des Fleisches sowie eine saftigere, festere Textur.

    Dank der natürlichen Aufzucht und Fütterung entwickelt das Kikok Hähnchenfleisch ein besonders intensives Aroma – ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, das Fleisch bleibt stets zart, saftig und geschmacksintensiv.

    Geboren in Deutschland
    Gemästet in Deutschland
    Geschlachtet in Deutschland ES 323
    Zerlegt in Deutschland EZ 495
    Verarbeitet in Deutschland NW-EV 108

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    Ganzes Maishähnchen

    Ein ganzes Maishähnchen ist ein wahrer Genuss, der sich durch sein zartes und aromatisches Fleisch auszeichnet, das durch die spezielle Maisfütterung der Hühner besonders saftig wird. Bei der Zubereitung wird das Hähnchen häufig sorgfältig gewürzt und mariniert, um den natürlichen Geschmack zu betonen. Beliebte Marinaden bestehen aus einer Mischung aus Olivenöl, frischen Kräutern, Knoblauch und Zitronensaft, die dem Fleisch zusätzliche Aromen verleihen.

    Das Braten im Ofen ist eine gängige Methode, um ein ganzes Maishähnchen zuzubereiten. Dabei wird das Hähnchen zunächst bei niedriger Temperatur gegart, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig durchgegart ist. Gegen Ende der Garzeit wird die Temperatur erhöht, um eine knusprige Haut zu erzeugen, die das Gericht besonders appetitlich macht. Serviert wird das Maishähnchen oft mit klassischen Beilagen wie Kartoffelgratin, saisonalem Gemüse oder einem frischen Salat. Die Kombination aus dem saftigen Fleisch und der knusprigen Haut macht das ganze Maishähnchen zu einem perfekten Highlight für festliche Anlässe oder gemütliche Familienessen.

    Hähnchen auf der Wiese

    Kikok Maishähnchen

    Kikok Maishähnchen sind eine besondere Geflügelvariante, die sich durch ihre hochwertige Fütterung und artgerechte Haltung auszeichnet. Diese Hähnchen werden mit einer speziellen Diät gefüttert, die zu 50 % aus Mais besteht, was nicht nur die charakteristische gelbe Hautfarbe hervorbringt, sondern auch für ein besonders aromatisches Fleisch sorgt. Die Tiere wachsen langsamer als herkömmliche Hähnchen, was dazu führt, dass das Fleisch fester und saftiger wird. Kikok-Hähnchen werden in kleinen Stalleinheiten auf etwa 15 deutschen Höfen gehalten, wo auf Tierschutzstandards geachtet wird, die weit über die gesetzlichen Vorgaben hinausgehen. Antibiotika werden in der Aufzucht vollständig vermieden, was zur Gesundheit der Tiere beiträgt. Durch diese nachhaltigen Praktiken und die sorgfältige Auswahl der Fütterung bietet Kikok ein Hähnchen, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch verantwortungsbewusst produziert wird. Ob im Ofen gebraten oder auf dem Grill zubereitet, Kikok Maishähnchen sind ein echter Genuss für Feinschmecker und gesundheitsbewusste Verbraucher gleichermaßen.

    Eatventure

    Eatventure bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten, die sich durch ihre Qualität und besondere Veredlungsmethoden auszeichnen. Das Sortiment umfasst eine Reihe von Spezialitäten, darunter Dry Aged Burger Patties, Steaks und Würste aus verschiedenen Rinderrassen und Schweinesorten.

    Besonders hervorzuheben sind die Red Heifer Produkte, die 6 bis 8 Wochen Dry Aged gereift worden sind, was ihnen einen intensiven Geschmack verleiht. Das Angebot reicht von klassischen Burger Patties bis hin zu exklusiven Optionen wie dem Biru Wagyu Burger Pattie. Für Schweinefleischliebhaber bietet Eatventure Produkte vom Lipstye Strohschwein an, darunter Chili Cheese Bratwürste und speziellen Burger-Bacon.

    Die Produktpalette von Eatventure zeichnet sich durch innovative Kreationen wie Curry Burger Buns und besondere Reifeverfahren wie das ShioMizu Aging für Ribeye Steaks aus. Mit diesem Sortiment richtet sich Eatventure an anspruchsvolle Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität, Geschmack und besondere Zubereitungsmethoden legen.

    Eatventure Herkunft

    Die Herkunft des Eatventure Fleisches

    Eatventure legt großen Wert auf Regionalität und Qualität bei der Beschaffung ihres Fleisches. Das Unternehmen bezieht seine Produkte vorwiegend von ausgewählten Partnerlandwirten aus Deutschland, insbesondere aus Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen. Für ihre verschiedenen Fleischmarken wie Red Heifer, Biru Wagyu, Angus und Galloway arbeiten sie eng mit spezialisierten Züchtern zusammen, die auf artgerechte Haltung und hochwertige Fütterung achten. Beispielsweise stammt das Biru Wagyu von Fullblood Tajima Wagyu Ochsen, die eine spezielle Biertreber-Endmast erhalten. Das Schweinefleisch kommt von besonderen Rassen wie dem Lipstye Strohschwein oder dem Iberico Schwein. Eatventure achtet zudem auf kurze Transportwege zur Schlachtstätte und verwendet für ihr Red Heifer Beef ausschließlich deutsches Färsenfleisch. Durch diese sorgfältige Auswahl und enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten gewährleistet Eatventure die hohe Qualität und Rückverfolgbarkeit ihrer Fleischprodukte.

    FAQ

    Produkt

    Ein Maishähnchen ist ein Huhn, das hauptsächlich mit Mais gefüttert wurde. Diese Fütterung soll dem Fleisch einen besonderen Geschmack und eine gelbe Färbung verleihen. Maishähnchen haben in der Regel ein gelblicheres Fleisch und eine etwas dickere Fettschicht unter der Haut. Der Geschmack wird oft als intensiver und leicht süßlicher beschrieben. In der Regel sind Maishähnchen etwas teurer als konventionell gefütterte Hähnchen, da die Fütterung und oft auch die Haltung aufwendiger sind.

    Maishähnchen haben einen leicht süßlichen, intensiveren Geschmack im Vergleich zu konventionell gefütterten Hähnchen. Das Fleisch ist oft saftiger und zarter.

    Maishähnchen eignen sich für verschiedene Zubereitungsmethoden wie Braten, Grillen oder Schmoren. Aufgrund des höheren Fettgehalts bleiben sie beim Braten besonders saftig. Wie bei allen Geflügelprodukten ist es wichtig, Maishähnchen gründlich durchzugaren, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden. Die Kerntemperatur sollte mindestens 74°C erreichen.
    Aufgrund des höheren Fettgehalts können Maishähnchen tendenziell etwas schneller garen als konventionell gefütterte Hähnchen. Es ist ratsam, die Garzeit leicht zu reduzieren und die Kerntemperatur sorgfältig zu überwachen, um ein Austrocknen zu vermeiden. Die genaue Kochzeit hängt jedoch von der Zubereitungsmethode und der Größe des Hähnchens ab.

    Maishähnchen sind nicht unbedingt gesünder, aber sie können einen höheren Gehalt an bestimmten Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren aufweisen, abhängig von der genauen Futterzusammensetzung.

    Die Maisfütterung führt in der Regel zu einem zarteren und saftigeren Fleisch. Die erhöhte Fetteinlagerung durch die Maisfütterung sorgt für eine feinere Marmorierung des Fleisches, was zu einer verbesserten Textur und Saftigkeit beim Verzehr führt.

    Versand

    Wir versenden unsere Ware in speziellen, isolierten Versandboxen. Zusammen mit den beigelegten Kühlakkus ist so die Kühlung über die gesamte Dauer des Versands sichergestellt.

    Unsere gekühlten Produkte werden mit dem DPD Express-Versand versendet.

    Bitte bestelle deine Lieferung für Freitags. Der Samstag lässt sich nicht für Lieferungen auswähle.

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    Unser Fleisch ist beliebt - gute Tierhaltung limitiert! Daher kommt es immer wieder vor, dass Fleisch vergriffen ist. Bitte trage dich bei deinen Wunschstücken mit deiner Email-Adresse ein und erhalte eine Benachrichtigung sobald wieder Fleisch auf Lager ist. Andernfalls können wir dir eine lange Verfügbarkeit deiner Lieblingsstücke nicht zusichern.

    Unsere Herde wächst aber wir halten ohne Kompromisse unsere Ansprüche an Haltung und Futter ein.