Eatventure Burger Patty Vegan, Kürbis-Chiasamen 1Stk. 120g
Eatventure Burger Patty Vegan, Kürbis-Chiasamen 1Stk. 120g
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Eatventure Veganer Patty, Kürbis-Chiasamen 1Stk. 120g

Man nehme Kürbis, Kichererbsen, Pastinaken, Chiasamen und in Summe ergibt sich so ein runder, nussiger Geschmack. Ein herrlich gutes Burger Pattie für viele, tolle Burger-Varianten. Die Zubereitung des Gemüse Patties kann, wie gewohnt, in der Pfanne oder auf dem Grill erfolgen. Wenn man die Patties auf einem Grillrost grillen möchte, sollte man diese vorsichtig mit einem Pfannenwender wenden.

 

Zutaten:

Muskatkürbis 24%, Kichererbsen, Pastinaken, Zwiebeln, Rapssamenöl, Spinat, Erbsenmehl, Chiasamen 4%, Maisgrieß, Würzmischung (Gewürze, Dextrose, Karottenextrakt, Speisesalz, Kürbispulver), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Knoblauchgranulat, Gewürze, Kräuter

 

Haltbarkeit:

Die Patties sind bei einer Lagerung von -18°C  üblicherweise mehrere Monate und länger haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung zu finden.

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Kürbis-Chiasamen-Burger-Patties

Kürbis-Chiasamen-Burger-Patties sind eine innovative und gesunde Option für alle, die auf der Suche nach einer schmackhaften vegetarischen Mahlzeit sind. Diese Patties kombinieren die nahrhaften Eigenschaften von Kürbis mit den wertvollen Omega-3-Fettsäuren aus Chiasamen, was nicht nur für eine interessante Textur sorgt, sondern auch den Nährstoffgehalt erhöht. Die Zubereitung ist unkompliziert: Gekochter Hokkaido-Kürbis wird mit Chiasamen, Kichererbsen und Gewürzen wie Rosmarin und Thymian vermischt, um einen herzhaften Geschmack zu erzielen.

Kuerbis

Kürbis

Kürbis ist eine hervorragende Zutat für Burger-Patties und bringt nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. Die natürliche Süße und die cremige Textur von Kürbis, insbesondere von Sorten wie Hokkaido oder Butternut, verleihen den Patties eine angenehme Note und sorgen für eine saftige Konsistenz. Kürbis ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen (insbesondere Vitamin A und C) sowie Mineralstoffen wie Kalium, was ihn zu einer nahrhaften Ergänzung macht.

Bei der Zubereitung von Kürbis-Burger-Patties wird der Kürbis in der Regel gekocht oder geröstet, bevor er püriert und mit anderen Zutaten wie Hülsenfrüchten, Gewürzen und Bindemitteln wie Haferflocken oder Chiasamen vermischt wird. Diese Kombination sorgt nicht nur für einen herzhaften Geschmack, sondern auch für eine gute Bindung der Patties. Die Verwendung von Kürbis in Burger-Patties ist nicht nur eine kreative Möglichkeit, Gemüse in die Ernährung zu integrieren, sondern verleiht den Gerichten auch eine lebendige Farbe und macht sie zu einem echten Hingucker auf jedem Teller.

Eatventure

Eatventure bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten, die sich durch ihre Qualität und besondere Veredlungsmethoden auszeichnen. Das Sortiment umfasst eine Reihe von Spezialitäten, darunter Dry Aged Burger Patties, Steaks und Würste aus verschiedenen Rinderrassen und Schweinesorten.

Besonders hervorzuheben sind die Red Heifer Produkte, die 6 bis 8 Wochen Dry Aged gereift worden sind, was ihnen einen intensiven Geschmack verleiht. Das Angebot reicht von klassischen Burger Patties bis hin zu exklusiven Optionen wie dem Biru Wagyu Burger Pattie. Für Schweinefleischliebhaber bietet Eatventure Produkte vom Lipstye Strohschwein an, darunter Chili Cheese Bratwürste und speziellen Burger-Bacon.

Die Produktpalette von Eatventure zeichnet sich durch innovative Kreationen wie Curry Burger Buns und besondere Reifeverfahren wie das ShioMizu Aging für Ribeye Steaks aus. Mit diesem Sortiment richtet sich Eatventure an anspruchsvolle Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität, Geschmack und besondere Zubereitungsmethoden legen.

Eatventure Herkunft

Die Herkunft des Eatventure Fleisches

Eatventure legt großen Wert auf Regionalität und Qualität bei der Beschaffung ihres Fleisches. Das Unternehmen bezieht seine Produkte vorwiegend von ausgewählten Partnerlandwirten aus Deutschland, insbesondere aus Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen. Für ihre verschiedenen Fleischmarken wie Red Heifer, Biru Wagyu, Angus und Galloway arbeiten sie eng mit spezialisierten Züchtern zusammen, die auf artgerechte Haltung und hochwertige Fütterung achten. Beispielsweise stammt das Biru Wagyu von Fullblood Tajima Wagyu Ochsen, die eine spezielle Biertreber-Endmast erhalten. Das Schweinefleisch kommt von besonderen Rassen wie dem Lipstye Strohschwein oder dem Iberico Schwein. Eatventure achtet zudem auf kurze Transportwege zur Schlachtstätte und verwendet für ihr Red Heifer Beef ausschließlich deutsches Färsenfleisch. Durch diese sorgfältige Auswahl und enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten gewährleistet Eatventure die hohe Qualität und Rückverfolgbarkeit ihrer Fleischprodukte.