Eatventure Kikok Maishähnchen Keule ohne Rücken, 2Stk.
Eatventure Hähnchenkeule, Kikok Maishähnchen 2Stk.

Eatventure Hähnchenkeule, Kikok Maishähnchen 2Stk.

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Eatventure Hähnchenkeule, Kikok  Maishähnchen 2Stk.

Die Kikok Maishähnchen Keulen überzeugen durch ihre erstklassige Qualität und ihren natürlichen Geschmack. Die Hähnchen stammen aus besonders artgerechter Aufzucht und werden mit gentechnikfreiem Futter, darunter ein hoher Maisanteil, gefüttert. Dies verleiht dem Fleisch eine goldgelbe Farbe, eine zarte Struktur und ein besonders saftiges Aroma.

Ob knusprig gebraten, geschmort oder vom Grill – die Kikok Maishähnchen Keulen bieten vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten und garantieren höchsten Genuss. Ideal für alle, die Wert auf hochwertige und geschmackvolle Geflügelprodukte legen!

 

Haltbarkeit:

Tiefgefrorenes Hähnchenfleisch ist in der Regel bei einer Lagerung von -18°C  mehrere Monate bis zu einem Jahr haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

 

Fleisch:

    Kikok Hähnchenfleisch steht für höchste Qualität, artgerechte Aufzucht und unverfälschten Geschmack. Die Hähnchen wachsen langsamer heran als konventionelle Masthühner und werden mit einem besonders hochwertigen, rein pflanzlichen Futter versorgt, das einen hohen Maisanteil enthält. Dies sorgt für die charakteristische goldgelbe Farbe des Fleisches sowie eine saftigere, festere Textur.

    Dank der natürlichen Aufzucht und Fütterung entwickelt das Kikok Hähnchenfleisch ein besonders intensives Aroma – ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, das Fleisch bleibt stets zart, saftig und geschmacksintensiv.

    Geboren in Deutschland
    Gemästet in Deutschland
    Geschlachtet in Deutschland ES 323
    Zerlegt in Deutschland EZ 495
    Verarbeitet in Deutschland NW-EV 108

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    Hähnchenkeule

    Hähnchenkeulen sind ein beliebter und schmackhafter Teil des Hähnchens, der sich durch seine saftige Textur und den intensiven Geschmack auszeichnet. Diese Fleischstücke sind ideal für verschiedene Zubereitungsarten, sei es im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne. Bei der Zubereitung werden die Hähnchenkeulen oft mit einer Marinade aus Olivenöl, Kräutern, Knoblauch und Gewürzen versehen, um das Aroma zu intensivieren und die Haut knusprig zu machen.

    Eine gängige Methode ist das Braten im Ofen, wo die Keulen bei mittlerer Hitze gegart werden, bis sie goldbraun sind. Während des Garens kann das Fleisch mit seinem eigenen Saft oder einer zusätzlichen Marinade bepinselt werden, um die Saftigkeit zu bewahren. Serviert werden Hähnchenkeulen häufig mit Beilagen wie Kartoffeln, Reis oder frischem Gemüse, was sie zu einem vielseitigen Gericht für jede Gelegenheit macht. Ihre einfache Zubereitung und der köstliche Geschmack machen Hähnchenkeulen zu einem Favoriten in vielen Haushalten.

    Citations:
    [1] https://www.gefro.de/rezepte/fleischgerichte/gefluegel/haehnchenkeule-aus-dem-ofen-mit-zitronen-joghurt-dip-und-mais-pommes/
    [2] https://www.einfachkochen.de/rezepte/haehnchenschenkel-aus-der-pfanne-das-beste-rezept
    [3] https://www.muddiskochen.de/rezepte/haehnchenschenkel-im-backofen/
    [4] https://www.gaumenfreundin.de/haehnchenschenkel-backofen/
    [5] https://www.familienkost.de/rezept_haehnchenschenkel-backofen.html
    [6] https://www.maggi.de/rezepte/ofen-haehnchen-schenkel/
    [7] https://www.chefkoch.de/rezepte/1190931224943708/Knusprige-Haehnchenkeulen-aus-dem-Ofen.html
    [8] https://emmikochteinfach.de/haehnchenschenkel-im-backofen/
    Hähnchen auf der Wiese

    Kikok Maishähnchen

    Kikok Maishähnchen sind eine besondere Geflügelvariante, die sich durch ihre hochwertige Fütterung und artgerechte Haltung auszeichnet. Diese Hähnchen werden mit einer speziellen Diät gefüttert, die zu 50 % aus Mais besteht, was nicht nur die charakteristische gelbe Hautfarbe hervorbringt, sondern auch für ein besonders aromatisches Fleisch sorgt. Die Tiere wachsen langsamer als herkömmliche Hähnchen, was dazu führt, dass das Fleisch fester und saftiger wird. Kikok-Hähnchen werden in kleinen Stalleinheiten auf etwa 15 deutschen Höfen gehalten, wo auf Tierschutzstandards geachtet wird, die weit über die gesetzlichen Vorgaben hinausgehen. Antibiotika werden in der Aufzucht vollständig vermieden, was zur Gesundheit der Tiere beiträgt. Durch diese nachhaltigen Praktiken und die sorgfältige Auswahl der Fütterung bietet Kikok ein Hähnchen, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch verantwortungsbewusst produziert wird. Ob im Ofen gebraten oder auf dem Grill zubereitet, Kikok Maishähnchen sind ein echter Genuss für Feinschmecker und gesundheitsbewusste Verbraucher gleichermaßen.

    Eatventure

    Eatventure bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten, die sich durch ihre Qualität und besondere Veredlungsmethoden auszeichnen. Das Sortiment umfasst eine Reihe von Spezialitäten, darunter Dry Aged Burger Patties, Steaks und Würste aus verschiedenen Rinderrassen und Schweinesorten.

    Besonders hervorzuheben sind die Red Heifer Produkte, die 6 bis 8 Wochen Dry Aged gereift worden sind, was ihnen einen intensiven Geschmack verleiht. Das Angebot reicht von klassischen Burger Patties bis hin zu exklusiven Optionen wie dem Biru Wagyu Burger Pattie. Für Schweinefleischliebhaber bietet Eatventure Produkte vom Lipstye Strohschwein an, darunter Chili Cheese Bratwürste und speziellen Burger-Bacon.

    Die Produktpalette von Eatventure zeichnet sich durch innovative Kreationen wie Curry Burger Buns und besondere Reifeverfahren wie das ShioMizu Aging für Ribeye Steaks aus. Mit diesem Sortiment richtet sich Eatventure an anspruchsvolle Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität, Geschmack und besondere Zubereitungsmethoden legen.
    Eatventure Herkunft

    Die Herkunft des Eatventure Fleisches

    Eatventure legt großen Wert auf Regionalität und Qualität bei der Beschaffung ihres Fleisches. Das Unternehmen bezieht seine Produkte vorwiegend von ausgewählten Partnerlandwirten aus Deutschland, insbesondere aus Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen. Für ihre verschiedenen Fleischmarken wie Red Heifer, Biru Wagyu, Angus und Galloway arbeiten sie eng mit spezialisierten Züchtern zusammen, die auf artgerechte Haltung und hochwertige Fütterung achten. Beispielsweise stammt das Biru Wagyu von Fullblood Tajima Wagyu Ochsen, die eine spezielle Biertreber-Endmast erhalten. Das Schweinefleisch kommt von besonderen Rassen wie dem Lipstye Strohschwein oder dem Iberico Schwein. Eatventure achtet zudem auf kurze Transportwege zur Schlachtstätte und verwendet für ihr Red Heifer Beef ausschließlich deutsches Färsenfleisch. Durch diese sorgfältige Auswahl und enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten gewährleistet Eatventure die hohe Qualität und Rückverfolgbarkeit ihrer Fleischprodukte.

    FAQ

    Produkt

    Hähnchenkeulen sind der untere Teil des Hühnerbeins, bestehend aus Ober- und Unterschenkel. Sie zeichnen sich durch saftiges, dunkles Fleisch aus und haben einen höheren Fettgehalt als Hähnchenbrust. Hähnchenkeulen haben im Vergleich zur Brust einen intensiveren Geschmack, sind saftiger und haben einen höheren Fettanteil. Das Fleisch ist dunkler und zarter.

    Hähnchenkeulen eignen sich hervorragend zum Braten, Grillen, Schmoren oder Backen. Sie bleiben durch ihren höheren Fettgehalt auch bei längeren Garzeiten saftig. Die Garzeit hängt von der Zubereitungsmethode ab. Im Ofen bei 180°C benötigen sie etwa 45-60 Minuten, beim Grillen ca. 20-30 Minuten pro Seite. Die Kerntemperatur sollte 74°C erreichen. Bei richtiger Zubereitung sind Hähnchenkeulen nicht zäh, sondern zart und saftig. Lange Garzeiten bei niedrigeren Temperaturen machen sie besonders zart.

    Hähnchenkeulen haben einen intensiveren, würzigeren Geschmack als Hähnchenbrust. Das Fleisch ist saftiger und zarter aufgrund des höheren Fettgehalts.

    Hähnchenkeulen sind eine gute Proteinquelle und enthalten wichtige Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine. Sie haben jedoch einen höheren Fettgehalt als Hähnchenbrust und somit mehr Kalorien. Eine durchschnittliche Hähnchenkeule (etwa 100g) enthält ca. 180-220 Kalorien, abhängig von der Zubereitung und ob die Haut mitgegessen wird.

    Versand

    Wir versenden unsere Ware in speziellen, isolierten Versandboxen. Zusammen mit den beigelegten Kühlakkus ist so die Kühlung über die gesamte Dauer des Versands sichergestellt.

    Unsere gekühlten Produkte werden mit dem DPD Express-Versand versendet.

    Bitte bestelle deine Lieferung für Freitags. Der Samstag lässt sich nicht für Lieferungen auswähle.

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    Unser Fleisch ist beliebt - gute Tierhaltung limitiert! Daher kommt es immer wieder vor, dass Fleisch vergriffen ist. Bitte trage dich bei deinen Wunschstücken mit deiner Email-Adresse ein und erhalte eine Benachrichtigung sobald wieder Fleisch auf Lager ist. Andernfalls können wir dir eine lange Verfügbarkeit deiner Lieblingsstücke nicht zusichern.

    Unsere Herde wächst aber wir halten ohne Kompromisse unsere Ansprüche an Haltung und Futter ein.